Kajaba iku, supaya ora mangan panganan sing ora ngemot gula, penderita diabetes uga ngawasi indeks glikemik panganan. Mesthi wae, iki ora nggumunake, amarga indikator iki ana hubungane langsung karo pelepasan gula menyang getih. Luwih gampang njupuk indikator iki yen ana tabel indeks glikemik panganan kanggo penderita diabetes. Kanggo penak, dibagi ora mung miturut klasifikasi lan indeks GI, nanging uga "miturut ukuran": saka dhuwur nganti ngisor.
Klasifikasi | Jeneng | Indikator GI |
Tabel Panganan Indeks Glikemik Tinggi (70-100) | ||
Manisan | Cornflakes | 85 |
Brondong manis | 85 | |
Muesli nganggo kismis lan kacang-kacangan | 80 | |
Wafel tanpa gula | 75 | |
Coklat susu | 70 | |
Ombenan karbonat | 70 | |
Produk roti lan adonan | Roti putih | 100 |
Jajanan manis | 95 | |
Roti Bebas Gluten | 90 | |
Hamburger nggulung | 85 | |
Krupuk | 80 | |
Donat | 76 | |
Baguette | 75 | |
Croissant | 70 | |
Turunan gula | Glukosa | 100 |
Gula putih | 70 | |
Gula coklat | 70 | |
Sereal lan piring saka dheweke | Nasi putih | 90 |
Panganan susu beras | 85 | |
Bubur nasi susu | 80 | |
Gedang | 71 | |
Bihun gandum alus | 70 | |
Gandum Mutiara | 70 | |
Sedulur lanang | 70 | |
Semolina | 70 | |
Woh | Tanggal | 110 |
Blueberry | 99 | |
Aprikot | 91 | |
Semangka | 74 | |
Sayuran | Kentang panggang | 95 |
Kentang goreng | 95 | |
Kasserol kentang | 95 | |
Wortel godhok | 85 | |
Kentang tumbuk | 83 | |
Waluh | 75 | |
Tabel panganan kanthi indeks glikemik rata-rata (50-69) | ||
Manisan | Jam | 65 |
Marmalade | 65 | |
Marshmallow | 65 | |
Kismis | 65 | |
Sirup maple | 65 | |
Sorbet | 65 | |
Es krim (kanthi gula tambahan) | 60 | |
Roti cekak | 55 | |
Roti lan adonan lan produk gandum | Glepung gandum | 69 |
Ragi ragi ireng | 65 | |
Rye lan roti gandum | 65 | |
Pancake | 63 | |
Pizza "Margarita" | 61 | |
Lasagna | 60 | |
Pita Arab | 57 | |
Spaghetti | 55 | |
Woh | Nanas seger | 66 |
Nanas kaleng | 65 | |
Gedhang | 60 | |
Melon | 60 | |
Pepaya seger | 59 | |
Persik Kaleng | 55 | |
Mangga | 50 | |
Persimmon | 50 | |
Kiwi | 50 | |
Sereal lan sereal | Oatmeal cepet | 66 |
Muesli karo gula | 65 | |
Sekul gandum dawa | 60 | |
Oatmeal | 60 | |
Bulgur | 50 | |
Minuman | Jus jeruk | 65 |
Woh-wohan garing compote | 59 | |
Jus Anggur (Bebas Gula) | 53 | |
Jus Cranberry (Bebas Gula) | 50 | |
Jus Nanas Gratis Gula | 50 | |
Jus apel (gratis gula) | 50 | |
Bit beet | 65 | |
Sayuran | Kentang jaket | 65 |
Ubi jalar | 64 | |
Sayuran kaleng | 64 | |
Pir earthen | 50 | |
Saos | Mayonnaise industri | 60 |
Ketchup | 55 | |
Mustar | 55 | |
Produk susu | Mentega | 55 |
Krim asem 20% lemak | 55 | |
Daging lan iwak | Motong iwak | 50 |
Ati sapi goreng | 50 | |
Tabel Panganan GI Rendah (0-49) | ||
Woh | Cranberry | 47 |
Anggur | 44 | |
Apricot garing, Prune | 40 | |
Apel, oranye, quince | 35 | |
Delima, persik | 34 | |
Apricot, jeruk bali, pir, nektar, jeruk keprok | 34 | |
Blackberry | 29 | |
Ceri, raspberry, kari abang | 23 | |
Stroberi alam bébas-stroberi | 20 | |
Sayuran | Kacang polong ijo kaleng | 45 |
Chickpeas, tomat garing, kacang polong ijo | 35 | |
Kacang buncis | 34 | |
Lentil coklat, kacang ijo, papak, wortel, bit, lentil kuning | 30 | |
Lentil ijo, kacang emas, wiji waluh | 25 | |
Artichoke, terong | 20 | |
Brokoli, kubis, tunas Brussels, kembang kol, cabai, timun, | 15 | |
Salad godhong | 9 | |
Parsley, kemangi, vanillin, kayu manis, oregano | 5 | |
Sereal | Nasi coklat | 45 |
Gandum | 40 | |
Nasi liar (ireng) | 35 | |
Produk susu | Curd | 45 |
Yogurt alami lemu | 35 | |
Krim 10% lemu | 30 | |
Keju pondhok tanpa lemak | 30 | |
Susu | 30 | |
Kefir kurang lemak | 25 | |
Produk roti lan gandum | Roti roti gandum lengkap | 45 |
Pasta sing wis dimasak Al dente | 40 | |
Mi mi lan bihun | 35 | |
Minuman | Jus jeruk (Bebas Gula) | 45 |
Jus wortel (tanpa gula) | 40 | |
Compote (gratis gula) | 34 | |
Jus tomat | 33 | |
Manisan | Es Krim Fruktosa | 35 |
Jam (gratis gula) | 30 | |
Coklat pait (luwih saka 70% kakao) | 30 | |
Mentega Kacang (Gratis Gula) | 20 |
Sampeyan bisa ndownload spreadsheet lengkap supaya bisa digunakake ing kene.