Panganan cod cod panggang - resep masak karo sayuran ing oven * Crossfit

Isi cod - separo bangkai
Bawang ijo - 2-3 cabang
Dill - Bunch cilik
Parsley (utawa cilantro) - 3-4 batang
Tomat (gedhe) - 1 pc.
Bawang putih - 1-2 siung
Gherkins (acar) - 5-7 pcs.
Kenari - 3-4 pcs.
Minyak zaitun - 2-3 sendhok l. menyang pom bensin
Jus setengah lemon
Krim asem (15% lemak) - kanggo minyak suluh isi minyak
Uyah sing bisa didhahar kanggo dirasakake
Mrica ireng ing lemah - kanggo rasa

Protein 6 g
Lemak 3,7 g
Karbohidrat 0 g

Porsi saben wadhah: 3-4 porsi

Instruksi langkah demi langkah

Pangisi kod sing enak, lembut lan jus sing dipanggang ing oven ing ngisor sayuran lan jamu bakal nyenengake kabeh wong. Utamane sing apik yaiku isi kalori sing kurang saka panganan sing wis rampung. Sorotan sajian kasebut ora mung iwak, nanging uga campuran sayuran lan sayuran sing seger. Resep kasebut nggunakake kenari, mesthine sampeyan bisa nolak, nanging rasa kasebut bakal menehi rasa kacang sing apik kanggo iwak. Kepiye cara nggawe panggang codet sing enak ing omah? Waca resep kanthi tliti, sing duwe langkah demi langkah, lan wiwiti masak.

Langkah 1

Pisanan sampeyan kudu nyiyapake campuran sayuran ijo lan sayuran seger. Jupuk bawang ijo, dill lan peterseli, mbilas ing banyu sing lagi mlaku banjur garing nganggo andhuk kertas. Saiki cincang kabeh sayuran sing apik banjur pindhah menyang mangkuk sing jero.

Langkah 2

Saiki jupuk tomat, wisuh banjur dipotong cilik. Pilih sayuran sing kandhel lan ora overripe, amarga sawise nglereni tomat, kudu tetep bentuk. Kirim tomat menyang mangkuk karo tanduran. Copot pitung gherkin saka toples lan potong cilik-cilik: timun pedhes iki bakal nggawe sajian asli. Kupas siung bawang putih banjur tekan penet. Kirim kabeh bahan sing dicincang menyang wadhah sing ana tomat lan jamu.

Langkah 3

Kenek kenari. Cut kernel cilik-cilik lan kirim menyang kontainer kanthi sisa produk.

Langkah 4

Campur campuran sing wis disiyapake karo minyak zaitun, uga tambah jus nganti setengah jeruk nipis.

Langkah 5

Jupuk formulir sisih gedhe lan sisih banjur selehake nganggo kertas perkamen. Ora perlu pour minyak, amarga bakal ana jus sing cukup kanggo panganan. Cuci fillet cod, kosongake saka kelembapan sing berlebihan lan transfer menyang formulir sing wis disiapake. Iwak iwak karo uyah lan mrico secukupe, banjur sikat nganggo krim sing ora nguntungke. Sampeyan uga bisa nggunakake krim, nanging banjur pilih produk sing kurang kalori.

Langkah 6

Saiki lebokake campuran sayuran, jamu lan kacang sing wis disiyapake ing ndhuwur isi cod. Nyebar kanthi rata ing saindenging lumah iwak.

Langkah 7

Lebokake wadhah ing oven sing digawe panas nganti 180 derajat. Sawise 10 menit, suda suhu nganti 170 derajat saengga iwak lemes.

Suwene apa kanggo nggawe panggangan fillet? Kabeh gumantung saka kekuwatan oven. Biasane cukup 40 menit, nanging kudu tuntunan siyap-siyap iwak.

Langkah 8

Sajian sajian sing wis digawe panas. Hiasi nganggo irisan jeruk nipis, ranting peterseli lan jerawat jeruk sadurunge disajikake. Iwak sing disiapake miturut resep langkah-langkah iki ternyata empuk banget lan jus. Muga-muga sampeyan seneng resep. Rasakake dhahar!