Kacang-kacangan duwe akeh kaluwihan - ngemot kalori, nambah memori, kegiatan kardiovaskular, ngreksa pemuda lan kaendahan. Protein sayuran sing ana ing njero kasebut penting banget - melu struktur lan tuwuh jaringan.
Kacang-kacangan ngemot lemak tanpa jenuh, sing apik kanggo awak, ora nambah kolesterol lan ora nyumbang akumulasi massa lemak. Gudang vitamin lan mineral sakabehane disimpen kanthi sampurna ing kacang. Saben jinis kacang duwe mupangate dhewe-dhewe.
Kacang
Kanthi 622 kalori saben 100 g bobot, kacang misuwur amarga komposisi vitamin lan mineral sing akeh. Iki kalebu:
- serotonin - "hormon rasa seneng" sing nambah swasana ati;
- antioksidan - nyegah penuaan, mbusak zat sing mbebayani saka awak;
- magnesium - nambah fungsi jantung;
- vitamin B, C, PP - imunisasi awak;
- tiamin - nyegah rambut rontog;
- asam folat mbantu ngiyatake sistem saraf, menehi tampilan sehat ing kulit, kuku, rambut.
Disaranake kupas kacang sadurunge dipangan. Sampeyan bisa ngeringake sithik ing oven, nanging banjur nambah kalori. Kanggo sampeyan sing seneng mlaku-mlaku, kacang bakal mbantu nggawe otot luwih cepet amarga metionin sing kalebu ing komposisi kasebut. Normalake proses biliary, nanging yen ana kelainan ing ginjel lan pancreatitis, panggunaan kasebut ora dikarepake.
Wong diwasa bisa nganggo 10-15 pcs. saben dina, bocah - 10 pcs. Wong sing ngilangi bobot awak kudu mangan panganan sing enak nalika sarapan utawa esuk supaya awak ngenteni energi sajrone awan.
Kacang almond
Kacang iki, sing ing Abad Pertengahan dianggep minangka simbol keberuntungan, kesehatan lan kesejahteraan, duwe 645 kalori saben 100 g.
Ngemot:
- magnesium - nguatake otot jantung, nyegah aterosklerosis;
- manganese - mbantu diabetes tipe II;
- Vitamin E minangka antioksidan kuat sing bisa nambah tuwa lan njaga kulit lan rambut supaya sehat lan sumringah.
Almond migunani banget kanggo awak wanita, nyuda rasa sakit nalika haid. Konsumsi almond sacara berkala minangka pencegahan kanker payudara sing apik banget. Normalake keasaman jus lambung, nyegah gastritis lan tukak. Sampeyan bisa mangan nganti 8-10 kacang saben dina.
Perhatian khusus kudu diwenehi kacang kanggo wanita sing hamil - vitamin E kanthi asam folat nyumbang kanggo pangembangan bocah sing sehat lan sehat.
Kacang mete
Kandhungan kalori sing luwih murah tinimbang kacang liyane - 600 kalori saben 100 g, nanging luwih becik digunakake nganggo sayur-sayuran utawa panganan susu kanggo asimilasi protein sayuran. Dihargai bahane:
- omega 3, 6, 9 - nambah fungsi otak;
- tryptophan - duwe efek positif ing sistem saraf;
- vitamin B, E, PP - nambah tampilan lan karya internal organ;
- kalium, magnesium - nambah lumen saka pembuluh getih, nyegah penyumbatane;
- zat besi mbantu nyegah anemia;
- seng, selenium, tembaga, fosfor.
Mete normalake pembekuan getih, kalebu ing hematopoiesis. Nilai gizi kacang mete sing akeh mbantu pulih saka olahraga sing abot. Mbantu masalah turu. Cukup kanggo mangan 10-15 kacang saben dina.
Pistachios
Pistachios mbantu nyuda nalika lemes, ngemot 556 kalori saben 100 g. Kalebu:
- omega 3 nambah konsentrasi lan memori;
- Vitamin B - mbantu tuwuhing sel lan multiplikasi, ningkatake kondisi umum awak, ngatasi iritasi lan lemes;
- vitamin E minangka antioksidan sing kuat;
- senyawa fenolik nyepetake proses regenerasi;
- zeaxanthin lan lutein nguatake otot mata, ningkatake pembentukan lan pengawetan jaringan gigi lan balung.
Nyuda risiko nandhang diabetes. Nambah semangat lan kuat. Sampeyan bisa mangan nganti 10-15 pistachios saben dina.
Asem
Nuwuhake rasa satiety sing dawa, kemiri ngemot 703 kalori saben 100 g. Amarga jumlah karbohidrat cilik (9,7 g), mula ora nyebabake bebaya tumrap tokoh kasebut nalika dikonsumsi kanthi dosis cilik. Ngemot:
- kobalt - ngatur tingkat hormonal;
- asam folat - nambah fungsi reproduksi;
- paclitaxel - nyegah kanker;
- vitamin B, C - nambah metabolisme, nguatake kekebalan;
- magnesium, kalsium, fosfor, yodium, kalium.
Iki pengaruhe positif ing karya sistem jantung, nyumbang kanggo nyedhiyakake oksigen menyang sel otak. Nglambat proses tuwa, mulihake elastisitas ing kulit, lan kekuatan lan cemlorot ing rambut. Kabeh sifat kemiri sing ono gunane bisa dipikolehi kanthi ngonsumsi 8-10 kacang sadina.
Kenari
Bentuk kacang kasebut mirip karo otak, mula perawatan iki biasane digandhengake karo proses proses memori lan memori. Kajaba iku, produk kasebut ngemot 650 kalori saben bobot 100 g. Amarga ana udakara 45-65 kalori ing sak kenari, 3-4 lembar bisa dipangan saben dina tanpa ngrusak tokoh kasebut. Ngemot:
- L-arginine - nambah oksida nitrat ing awak, sing nyegah pembekuan getih lan tekanan getih dhuwur;
- wesi sing gampang dicerna - mbantu nggunakake anemia;
- asam alfa linoleat nyuda lipid getih lan kolesterol;
- vitamin A, B, C, E, H - nguatake awak;
- kalium, kalsium, magnesium, seng, selenium, fosfor.
Utamane migunani kanggo wong tuwa (nyuda kemungkinan ana pirang-pirang sclerosis) lan wanita hamil. Nanging, para ibu sing nyusoni, sing beda karo kapercayan umum, kudu nggunakake kenari kanthi ati-ati. Bayi bisa uga alergi marang protein sayuran sing ana. Nalika ngrancang bocah, sampeyan kudu menehi kacang kanggo wong sing dikasihi - ora mung nambah kuat, nanging uga kualitas cairan mani.
Properti sing migunani luwih jelas yen digunakake karo madu, woh-wohan garing, jamu.
Kacang pinus
Kacang pinus duwe 680 kalori saben 100 g. Iki minangka stimulator kekebalan kuat sing njaga kesehatan lan mulihake vitalitas. Ngemot:
- asam amino oleat - nyegah aterosklerosis;
- tryptophan - mbantu tenang kanthi overstrain gemeter, ningkatake turu kanthi cepet;
- lesitin - ngatur tingkat kolesterol;
- vitamin B, E, PP - ngiyatake rambut, kuku, jaringan tulang;
- serat panganan kasar - ngresiki usus;
- magnesium, seng - nambah fungsi jantung;
- tembaga, kalium, wesi, silikon.
Protein sing bisa dicerna utamane ono gunane kanggo atlet lan vegetarian. Tunjangan saben dina 40 g, kanggo wong sing duwe masalah bobot awak sing luwih gedhe kudu matesi dosis nganti 25 g.
Kesimpulan
Ora preduli saka jinis kacang, bocah kudu diwaspadai (ora luwih saka 3 taun, yen gampang alergi - wiwit umur 5 taun). Kacang minangka cemilan sing apik kanggo wong sing lagi diet, kerja, lan wis biasa kekurangan wektu kanggo panganan utawa masak. Yen sampeyan ngganti bar coklat nganggo sawetara kacang, awak mung bakal entuk manfaat saka iki. Kabeh iku cukup moderat - aturan iki paling cocog kanggo panggunaan kacang. Mung sawetara potongan saben dina bakal ngisi awak kanthi jumlah senyawa penting sing pas. Konsumsi sing akeh banget nyebabake ruam kulit, masalah weteng.
