Sanajan nyatane yen nutrisi sing apik, ora disaranake nggunakake tepung, kalebu roti lan produk roti, kadang-kadang padha "nyelehake" menyang panganan. Ora ana sing salah nalika sampeyan nganggep CBFU lan indeks glikemik. Indikator pungkasan dadi populer saiki. Iki nuduhake kepiye karbohidrat panganan sing dipangan mengaruhi tingkat glukosa getih. Tabel indeks glikemik kanggo roti lan panggang bakal mbantu milih produk sing paling cocog kanggo diet.
Jeneng produk | Indeks glikemik |
Baton | 80 |
Roti putih | 95 |
Pancake | 70 |
Pancake soba | 50 |
Pancake digawe saka tepung premium | 69 |
Bagel gandum | 103 |
Gulung apa wae, kajaba butter | 85 |
Bun asu panas | 92 |
Bun butter | 88 |
Roti Hamburger | 61 |
Roti Prancis | 95 |
Pangsit karo kentang | 66 |
Pangsit karo keju pondok | 60 |
Waffles | 80 |
Crouton putih goreng | 100 |
Krupuk | 80 |
Krim nganggo glepung gandum sing ditambah | 66 |
Croissant | 67 |
Kue tanpa ragi | 69 |
Pangsit | 60 |
Cookie, jajanan, jajan | 100 |
Pai, biskuit | 55 |
Pie | 59 |
Pai panggang | 50 |
Jajan biskuit | 75 |
Kue roti karo krim | 75 |
Kue roti cekak | 75 |
Puff pastry karo krim | 75 |
Pie goreng nganggo senggol | 88 |
Pie panggang nganggo bawang lan endhog | 88 |
Pie daging | 50 |
Pita arab | 57 |
Pizza karo tomat lan keju | 60 |
Pizza karo keju | 60 |
Donat | 76 |
Roti Gingerbread | 65 |
Roti gandum digawe saka glepung premium | 50 |
Roti bran gandum | 50 |
Rye roti | 50 |
Rye bran roti | 40 |
Roti biasa | 85 |
Roti kedhele | 15 |
Krupuk | 74 |
Pangatusan sederhana | 50 |
Tapioka | 80 |
Adonan ragi | 55 |
Jajanan Puff | 55 |
Roti "Borodinsky" | 45 |
Roti putih | 85 |
Roti putih (roti) | 136 |
Roti Prancis dawa | 75 |
Roti gandum | 40 |
Roti tepung premium | 80 |
Roti lengkap, gandum gandum | 60 |
Rye roti | 50 |
Rye gandum | 65 |
Roti | 85 |
Roti bran | 45 |
Roti waluh | 40 |
Roti buah | 47 |
Roti ireng | 65 |
Roti lapis gandum | 75 |
Krupuk gandum kabeh | 45 |
Sampeyan bisa ndownload tabel lengkap supaya ora ilang ing kene.