Mandarin minangka woh jeruk sing rasane jus lan legi. Nalika ngomong babagan jeruk, kabeh wong ngelingi babagan vitamin C, nanging iki adoh saka siji-sijine kaluwihan buah kasebut. Woh iki migunani banget ing musim gugur-mangsa, nalika pasokan vitamin ing awak kurang. Thanks kanggo jus, produk kasebut gampang ngilangi rasa ngelak.
Saliyane asam askorbat, woh iki akeh macem-macem vitamin lan unsur tilase, ngemot pektin, glukosa lan serat panganan. Woh-wohan cocog kanggo diet diet - amarga karakteristik biologis, dheweke ora bisa nglumpukake nitrat. Mandarin digunakake minangka agen antipiretik lan anti-inflamasi.
Kanggo njaga kesehatan lan nguatake kekebalan, disaranake nggunakake jeruk keprok kanthi rutin, nanging kanthi jumlah sithik, supaya ora nyebabake reaksi alergi ing awak.
Woh iki mbantu proses ngilangi bobot - digunakake minangka cemilan sehat kanthi isi kalori sing sithik. Dina pasa bisa diatur nganggo jeruk keprok. Lan sawetara ahli nutrisi nyaranake pola panganan jeruk bali kanggo mbantu ngilangi bobot awak kanthi efektif.
Konten lan komposisi kalori
Mandarin ngemot macem-macem zat sing migunani lan nutrisi, utamane vitamin A, C, vitamin B, kalium, kalsium, zat besi lan fosfor. 100 g woh seger tanpa pil ngemot 38 kcal.
Kandhungan kalori kanggo siji jeruk nipis karo kulit saka 47 nganti 53 kkal, gumantung saka macem-macem lan derajat mateng produk.
Kulit Tangerine ngemot 35 kkal saben 100 g.
Kandhungan kalori jeruk kering, gumantung saka macem-macem, yaiku 270 - 420 kkal per 100 g, jeruk kering - 248 kkal.
Nilai nutrisi pulp mandarin saben 100 gram produk:
- protein - 0,8 g;
- lemak - 0,2 g;
- karbohidrat - 7,5 g;
- serat panganan - 1,9 g;
- banyu - 88 g;
- awu - 0,5 g;
- asam organik - 1,1 g
Komposisi kulit jeruk per 100 gram produk ngemot:
- protein - 0,9 g;
- lemak - 2 g;
- karbohidrat - 7,5 g.
Rasio protein, lemak lan karbohidrat ing pulp mandarin yaiku 1: 0,3: 9,4.
Komposisi vitamin mandarin
Mandarin ngemot vitamin ing ngisor iki:
| Vitamin | jumlah | Keuntungan kanggo awak | |
| Vitamin A | 10 mcg | Iki nduweni sifat antioksidan, nambah paningal, kahanan kulit lan rambut, nguatake sistem kekebalan awak, ngatur sintesis protein, lan normalake metabolisme. | |
| Beta karoten | 0,06 mg | Iki nyintesis vitamin A, duwe efek antioksidan, nambah penglihatan, nguatake sistem kekebalan awak, lan ningkatake regenerasi jaringan tulang. | |
| Vitamin B1, utawa tiamin | 0,06 mg | Ngatur metabolisme karbohidrat, lemak lan protein, ningkatake rasa gemeter, nglindhungi sel saka efek zat beracun. | |
| Vitamin B2, utawa riboflavin | 0,03 mg | Nguatake sistem syaraf, ngatur metabolisme, melu pembentukan sel getih abang, nglindhungi membran lendhut. | |
| Vitamin B4, utawa kolin | 10,2 mg | Normalake karya sistem saraf, mbusak racun, mulihake sel ati. | |
| Vitamin B5, utawa asam pantotenat | 0,216 mg | Melu oksidasi karbohidrat lan asam lemak, nyintesis glukokortikoid, normalake fungsi sistem saraf, nambah kondhisi kulit, melu pembentukan antibodi. | |
| Vitamin B6, utawa pyridoxine | 0,07 mg | Iki nyintesis asam nukleat, nambah fungsi sistem saraf, ningkatake sintesis hemoglobin, lan nyuda kejang otot. | |
| Vitamin B9, utawa asam folat | 16 μg | Melu nggawe kabeh sel awak, ing sintesis enzim lan asam amino, ndhukung proses normal kehamilan lan pembentukan janin. | |
| Vitamin C, utawa asam askorbat | 38 mg | Nduweni sifat antioksidan, nguatake sistem kekebalan awak, nglindhungi awak saka bakteri lan virus, ngatur sintesis hormon lan proses hematopoiesis, melu sintesis kolagen, lan normalake metabolisme. | |
| Vitamin E, utawa alpha-cotoferol | 0,2 mg | Nduweni sifat antioksidan, memperlambat proses penuaan sel, nambah nada pembuluh darah lan regenerasi jaringan, nyuda lemes awak, normalake tingkat gula getih, lan ngalangi pangembangan tumor kanker. | |
| Vitamin H, utawa biotin | 0,8μg | Melu metabolisme karbohidrat lan protein, ngatur tingkat gula getih, nguatake sistem saraf, nambah kondisi kulit lan struktur rambut, melu sintesis hemoglobin, lan normalake metabolisme oksigen. | |
| Vitamin PP, utawa asam nikotinat | 0,3 mg | Ngatur metabolisme lipid, nambah fungsi sistem saraf, nyuda tingkat kolesterol getih. | |
| Niacin | 0,2 mg | Nggedhekake pembuluh getih, nambah mikrokulasi, melu pertukaran asam amino, nggawe normal sistem sistem kardiovaskular, nguatake sistem saraf, melu sintesis hormon, mbantu ngasimilasi protein tanduran. | |
Gabungan kabeh vitamin ing mandarin duwe efek kompleks ing awak, nambah fungsi organ lan sistem, normalake metabolisme lan nguatake sistem kekebalan. Woh iki penting kanggo nyegah penyakit virus lan kurang vitamin.
© bukhta79 - stock.adobe.com
Makro lan mikroelemen
Mandarin ngemot makro- lan mikroelensi sing dibutuhake kanggo perawatan lan pencegahan macem-macem penyakit, nguatake sistem kekebalan awak lan resistensi awak tumrap bakteri lan virus.
100 gram produk ngemot makronrien ing ngisor iki:
| Macronutrien | jumlah | Keuntungan kanggo awak |
| Kalium (K) | 155 mg | Nyengkuyung ngilangi racun lan racun, normalake fungsi sistem kardiovaskular. |
| Kalsium (Ca) | 35 mg | Mbentuk jaringan tulang lan gigi, nggawe otot elastis, ngatur rasa seneng sistem saraf, melu koagulasi getih. |
| Silikon (Si) | 6 mg | Mbentuk jaringan ikat, nambah kekuwatan lan elastisitas pembuluh getih, normalake sistem saraf, nambah kondisi kulit, rambut lan kuku. |
| Magnesium (Mg) | 11 mg | Melu metabolisme karbohidrat lan protein, normalake tingkat kolesterol getih, ngilangi kejang. |
| Natrium (Na) | 12 mg | Ngatur keseimbangan asam-basa lan elektrolit, normalake proses kegirangan lan kontraksi otot, nambah kegiatan otak. |
| Belerang (S) | 8,1 mg | Disinfeksi getih lan mbantu nglawan bakteri, mbusak racun, ngresiki pembuluh getih, lan nambah sirkulasi getih. |
| Fosfor (P) | 17 mg | Ningkatake pembentukan hormon, mbentuk balung, normalake metabolisme, nambah aktivitas otak. |
| Klorin (Cl) | 3 mg | Ningkatake ekskresi uyah saka awak, melu metabolisme lipid, nyegah endapan lemak ing ati, nambah komposisi eritrosit. |
Lacak unsur ing 100 g jeruk keprok:
| Lacak unsur | jumlah | Keuntungan kanggo awak |
| Aluminium (Al) | 364 μg | Normalake tuwuh lan perkembangan jaringan balung lan epitel, ngaktifake enzim lan ngrangsang kelenjar pencernaan. |
| Boron (B) | 140 mcg | Ngapikake kekuwatan jaringan balung lan melu tatanan. |
| Vanadium (V) | 7,2 μg | Melu metabolisme lipid lan karbohidrat, ngatur tingkat kolesterol getih, stimulasi gerakan sel getih. |
| Wesi (Fe) | 0,1 mg | Melu proses hematopoiesis, yaiku bagean hemoglobin, normalake fungsi aparat otot lan sistem saraf, mbantu nglawan lemes lan lemes awak, nambah vitalitas. |
| Yodium (aku) | 0,3 μg | Ngatur metabolisme, ngrangsang sistem kekebalan awak. |
| Kobalt (Co) | 14,1 μg | Mupangat ing sintesis DNA, ngilangi protein, lemak lan karbohidrat, ngrangsang tuwuhing sel getih abang, lan normalake level adrenalin. |
| Lithium (Li) | 3 μg | Ngaktifake enzim lan nyegah pangembangan tumor kanker, duwe efek neuroprotective. |
| Mangan (Mn) | 0,039 mg | Ngatur proses oksidasi lan metabolisme, nyuda tingkat kolesterol getih, lan nyegah endapan lipid ing ati. |
| Tembaga (Cu) | 42 μg | Melu pembentukan sel getih abang lan sintesis kolagen, nambah kondhisi kulit, mbantu nyintesis zat besi dadi hemoglobin. |
| Molibdenum (Mo) | 63,1 μg | Ngatur aktivitas enzimatik, nyintesis vitamin, nambah kualitas getih, ningkatake ekskresi asam urat. |
| Nikel (Ni) | 0,8 μg | Melu aktifitas enzim lan ing proses hematopoiesis, ngatur tingkat gula lan nambah tumindak insulin, mbantu ngreksa struktur asam nukleat, lan melu metabolisme oksigen. |
| Rubidium (Rb) | 63 μg | Ngaktifake enzim, ngatur sistem saraf, duwe efek antihistamin, ngilangi pembengkakan ing sel awak. |
| Selenium (Se) | 0,1 g | Nguatake sistem kekebalan awak, memperlambat proses penuaan, lan nyegah tampilan tumor kanker. |
| Strontium (Sr) | 60 mcg | Mbantu ngiyatake jaringan tulang. |
| Fluorin (F) | 150,3 μg | Ngiyatake balung lan enamel untu, mbantu ngilangi radikal lan logam abot saka awak, menehi stimulasi rambut lan kuku, lan nguatake sistem kekebalan awak. |
| Kromium (Cr) | 0,1 μg | Melu metabolisme karbohidrat lan lipid, ngatur tingkat kolesterol getih. |
| Seng (Zn) | 0,07 mg | Normalake gula getih, nguatake sistem kekebalan awak lan nyegah virus lan bakteri saka mlebu awak. |
Karbohidrat sing bisa dicerna:
- glukosa - 2 g;
- sukrosa - 4,5 g;
- fruktosa - 1,6 g
Asam Lemak jenuh - 0,039 g.
Asam lemak polimaturaturat:
- omega-3 - 0,018 g;
- omega-6 - 0,048 g.
Komposisi asam amino:
| Asam amino esensial lan non-esensial | jumlah |
| Arginin | 0,07 g |
| Valine | 0,02 g |
| Histidine | 0,01 g |
| Isoleusin | 0,02 g |
| Leucine | 0,03 g |
| Lysine | 0,03 g |
| Threonine | 0,02 g |
| Phenylalanine | 0,02 g |
| Asam partikel | 0,13 g |
| Alanin | 0,03 g |
| Glisine | 0,02 g |
| Asam glutamat | 0,06 g |
| Prolin | 0,07 g |
| Serine | 0,03 g |
| Tirus | 0,02 g |
Sipat migunani mandarin
Woh wit tangerine duwe rasa sing dhuwur lan populer banget. Akeh wong nggunakake jeruk keprok supaya bisa ngrasakake rasa lan aroma, tanpa wigati karo khasiat woh-wohan kasebut. Nanging preduli saka tujuan panggunaan, mandarin nduwe pengaruh positif marang fungsi vital awak.
Efek penyembuhan lan mupangate mandarin diwujudake kaya ing ngisor iki:
- woh ngatur tingkat gula getih lan nambah tumindak insulin, nyegah pangembangan diabetes mellitus tipe 2;
- promosi bobot awak;
- mulihake jaringan tulang lan mbantu nguatake;
- nyuda tingkat kolesterol getih lan nyegah pangembangan aterosklerosis;
- nguatake pembuluh getih lan nambah sirkulasi getih;
- nduweni sifat anti-inflamasi lan antimikroba;
- nglawan scurvy lan manifestasi kekurangan vitamin liyane;
- nguatake sistem saraf;
- ngreksa integritas neuron;
- nyuda pembentukan senyawa karsinogenik;
- nyengkuyung ngilangi logam abot saka awak.
Tangerin apik kanggo pencernaan. Komposisi kimia saka produk ngrangsang peristalsis usus, nambah sekresi enzim ing jus lambung, lan ngresiki saluran pencernaan saka racun-racun.
Kanthi pulp buah, akeh vitamin C diwenehake menyang awak, sing dibutuhake kanggo nguatake sistem kekebalan awak. Woh iki mupangat banget ing musim salju, yen pasokan vitamin saka sumber alami dikurangi lan kemampuan awak kanggo nolak virus lan bakteri saya parah.
Vitamin B, yaiku bagean saka fetus, normalake sistem saraf lan mbantu nglawan stres. Vitamin kasebut bisa digunakake kanthi efektif ing kombinasi, tegese panggunaan jeruk keprok bakal duwe efek sing migunani kanggo sistem saraf.
Mandarin apik kanggo wanita hamil sing awak mbutuhake vitamin banget. Asam folat, sing minangka bagean saka produk, duwe efek sing migunani kanggo kesehatan wanita lan bocah sing bakal lahir.
Manungsa waé! Wanita hamil kudu mangan woh kanthi ati-ati lan jumlah sing winates. Sanajan komposisi vitamin, produk kasebut bisa nyebabake reaksi alergi lan sawetara akibat negatif liyane. Sadurunge nggunakake jeruk keprok, sampeyan kudu takon dhokter.
Mandarin mbantu ngatasi pembengkakan lan pembengkakan. Konsumsi buah kanthi rutin nyegah pangembangan tumor kanker.
Mineral ing pulp mbantu nguatake otot lan dadi luwih elastis. Produk kasebut bakal menehi mupangat sing migunani kanggo atlit. Tangerine bisa digunakake minangka camilan pra-latihan sing entheng sing bakal ngebaki awak kanthi zat sing migunani, nambah ketahanan lan kinerja.
Keuntungan kanggo wanita
Keuntungan jeruk keprok kanggo awak wanita yaiku kandhutan kalori sing kurang saka janin. Produk kasebut mbantu nglawan obesitas, amarga woh sak kilogram ngemot 380 kkal. Kandhungan mandarin sing kurang kalori meksa awak supaya luwih akeh ngentekake kalori. Konsumsi woh-wohan kanthi teratur normalake metabolisme ing awak lan ningkatake pembakaran lemak kanthi cepet. Amarga rasane, jeruk keprok kanthi gampang ngganti gulali kalori dhuwur.
Kanggo nyuda bobot sing efektif, mangan woh-wohan manis ing wayah esuk. Pilih panganan protein ing wayah sore. Sampeyan ora karu mangan tangerine ing wayah wengi, amarga produke ngemot akeh karbohidrat.
Mandarin umume digunakake ing kosmetologi. Akeh wanita sing ngormati migunani produke kanggo njaga tampilan sing sehat.
Zat aktif biologis ing komposisi produk duwe efek sing migunani ing kulit:
- Mbenakake regenerasi sel kulit.
- Gelut kukul lan kukul.
- Dheweke duwe sifat antijamur.
- Gamelan metu kisut.
- Ngalangi tuwa kulit.
Ana macem-macem kosmetik adhedhasar jeruk keprok. Ing kosmetologi ing omah, tincture lan ekstrak saka kulit, uga pulp buah digunakake. Minyak esensial Mandarin mbantu nglawan pembengkakan, nambah kulit, lan digunakake ing aromaterapi lan pijet.
© zenobillis - stock.adobe.com
Keuntungan kanggo pria
Kagiyatan fisik sing asring ditindakake pria mbutuhake akeh energi lan vitalitas. Konsumsi tangerine kanthi teratur njaga vitalitas awak lan nambah efisiensi. Vitamin B ngilangi ketegangan saraf lan normalake sistem saraf, ningkatake kinerja mental, lan mbantu nglawan insomnia.
Tangerin nambah fungsi sistem pencernaan lan saluran gastrointestinal, ningkatake sirkulasi getih, nyegah pangembangan proses tumor, duwe pengaruh sing migunani tumrap urip seksual, ningkatake aliran getih menyang alat kelamin, lan nambah kuat.
Keuntungan saka kulit jeruk keprok
Kulit jeruk keprok, kaya pulp, ngemot akeh gizi:
- pektin;
- minyak esensial;
- asam organik;
- vitamin;
- unsur tilak.
Nalika mangan jeruk keprok, sampeyan ora kudu nyisihake kulit. Iki minangka sumber beta-karoten, sing nduwe pengaruh sing migunani kanggo paningalan lan normalake fungsi sistem kardiovaskular.
Kulit garing ora bakal ilang sipat penyembuhan. Iki bisa ditambahake ing teh lan omben-omben liyane kanggo menehi nutrisi kanggo awak.
© SawBear Photography - stock.adobe.com
Kerak Mandarin digunakake kanggo ngobati selesma, bronkitis lan proses inflamasi ing awak.
Zat mandarin digunakake minangka obat kanggo ngobati edema. Produk normalake keseimbangan uyah-banyu ing awak lan nyuda tingkat kolesterol. Sampeyan ora mung kanggo rasa, nanging uga suplemen panganan sing duwe efek sing migunani tumrap kesehatan.
Bahan-bahan obat wiji lan godhong
Wiji Mandarin ngemot kalium lan duwe sipat antioksidan. Iki digunakake kanggo nyegah kanker lan nyegah tuwa awak.
Vitamin A nambah ketajaman visual lan nguatake saraf optik. Vitamin C, E ing wiji nyegah pembentukan radikal bebas lan nguatake sistem kekebalan awak.
Godhong Mandarin ngemot minyak esensial, fittonida lan flavonoid. Sayuran ijo digunakake kanggo ngatasi pilek - duwe efek antiseptik. Kanthi bantuan godhong, sampeyan bisa ngilangi gangguan usus lan diare.
Ing kosmetologi, godhong mandarin digunakake kanggo ngatasi peradangan kulit, kanggo nambah lan nyumbat pori-pori, uga kanggo nyegah penuaan kulit prematur.
Mandarin sehat banget. Bisa dipangan nganggo wiji lan kulit, lan iki ora mung ora cilaka awak, nanging uga bakal mupangat kaping pindho.
Mbebayani lan kontraindikasi
Produk apa wae, saliyane sifat sing migunani, duwe pirang-pirang kontraindikasi. Woh iki dikontemi kanggo wong sing duwe pirang-pirang penyakit:
- gastritis;
- hepatitis;
- cholecystitis;
- tukak tukak weteng lan usus;
- proses natoni saluran gastrointestinal.
Woh jeruk minangka alergen sing kuat lan kudu dipangan kanthi ati-ati. Jeruk tangerine sing akeh bisa nyebabake ruam kulit.
Bocah-bocah disaranake mangan jeruk nipis kanthi moderat supaya ora ngrusak awak. Norma saben dina kanggo bocah ora luwih saka rong woh-wohan ukuran medium.
© Mikhail Malyugin - stock.adobe.com
Asile
Mangan tangerine kanthi moderat ora bakal mbebayani kesehatan sampeyan. Woh iki bakal ngiyatake sistem kekebalan awak lan nambah awak kanthi vitamin lan mineral sing dibutuhake kanggo urip normal. Mandarin efektif ngilangi bobot awak lan gampang ngganti permen minangka cemilan sing sehat.
