Pate salmon - resep langkah demi langkah kanthi foto persiyapan * Crossfit

Salmon asin utawa asap - 200 g
Lemon (medium) - 1 pc.
Sayuran ijo - 1 tandan cilik
Keju krim lembut (krim) - 200 g
Krim asem (kurang lemak) utawa yogurt alami asem sing kenthel - 1 sdt.
Rye roti - 5 lembar
Mrica ireng ing lemah - kanggo rasa

Protein 13,5 g
Lemak 24,7 g
Karbohidrat 6,1 g

Dina iki kita wis nyiyapake resep langkah-langkah kanggo nggawe pate salmon ing omah (kanthi foto).

Porsi saben wadhah: 5 porsi.

Instruksi langkah demi langkah

Panggang salmon minangka cemilan sing enak lan gampang disiyapake sing bisa digawe ing omah kanthi sawetara menit. Rye roti sacukupe bisa nglengkapi rasa pate krim sing alus, sing bisa disiyapake adhedhasar salmon asap lan asin, kayata salum chum. Kandhungan kalori sajian paling murah ora, nanging, sampeyan bisa nggawe sajian luwih panganan kanthi nggunakake keju pondok sing kurang lemak tinimbang keju krim, lan dianjurake supaya njupuk roti bran. Gunakake resep foto langkah-langkah ing ngisor iki kanggo sinau babagan nggawe pate salmon sing disigar.

Langkah 1

Kanggo tataran kapisan, sampeyan butuh jeruk nipis sing dicuci nganggo banyu sing mlaku lan pengupas. Yen ora, sampeyan bisa nggunakake parut sing apik. Jupuk jeruk nipis lan potong semangat saka udakara setengah saka woh-wohan, nanging aja nganti dicukur nganti jero, mula kulite bakal pait.

Langkah 2

Gunakake jus kanggo ngetokake jus saka setengah jeruk nipis, priksa manawa ora ana wiji sing mlebu cairan kasebut.

Langkah 3

Coba salmon asap salted utawa asap panas, copot kulit lan copot alon-alon kabeh balung nganggo pinset, forceps, utawa mung paku. Priksa daging maneh kanggo balung nganggo driji sadurunge diiris. Cincang iwak menyang kubus cilik lan lebokake ing mangkuk. Cuci dill ing sangisore banyu, nyukur cairan sing gedhe, sisih sawetara gumpalan ijo, banjur cincang sisan.

Langkah 4

Coba mangkuk jero lan lebokake semangat lan keju krim ing njero. Ndhuwur karo jus lemon sing anyar diramas.

Manungsa waé! Keju krim kudu ing suhu kamar.

Langkah 5

Ing mangkuk, tambahkan siji sendok teh yogurt alami sing kenthel, asem utawa krim asem rendah lemak.

Langkah 6

Gunakake garpu kanggo math keju krim, aduk jus lemon lan semangat, banjur tambah salmon lan ramuan sing wis disigar. Aduk sak tenane nganti rata.

Langkah 7

Jupuk roti rai utawa bran banjur potong nganti limang irisan kandel sing padha, udakara 1 sentimeter. Nggunakake gelas utawa cincin kue sing jembar, tekan pulp roti kanggo mbentuk lingkaran simetris. Selehake pate sing wis disiyapake ing dhasar roti. Siji roti njupuk udakara 1 sendok makan pate.

Langkah 8

Dill sing ditundha banjur dibagi dadi luwih cilik. Sprinke päté ing ndhuwur roti karo mrica ireng sing wis digiling.

Langkah 9

Pate salmon sing enak, dimasak ing omah miturut resep foto langkah-langkah, wis siyap. Selehake päté sing isih ana ing irisan roti, garnish karo godhong cilik dill lan wenehake. Rasakake dhahar!