Kanggo njaga fungsi kabeh organ manungsa, pasokan komponen kaya protein sing dibutuhake biasane. Peranan protein ing awak manungsa iku penting banget. Protein ora bisa diganti karo unsur liyane lan perlu kanggo pangembangan lan pembentukan sel anyar.
Peranan protein ing awak manungsa
Protein minangka zat sing awak ora bisa tuwuh kanthi normal. Umume awak manungsa kalebu protein, lan sajrone kegiatan fisik, unsur iki dikonsumsi.
Konsumsi protein duwe peran ing ngisor iki:
- peran bangunan - ningkatake tuwuhing sel lan saturasi karo komponen sing migunani. Dadi, zat kasebut minangka komponen sing dibutuhake kanggo wong ing sembarang umur;
- peran transportasi - ningkatake gerakan nutrisi ing awak. Kanthi bantuan protein, sel kebak karo oksigen lan fungsi organ internal dinormalisasi;
- fungsi hormonal - zat kasebut minangka salah sawijining komponen konstituensi hormon manungsa;
- proteksi - sistem kekebalan digawe saka antibodi sing kalebu protein. Kurang jumlah protein sing dibutuhake nyebabake munculé penyakit.
Protein kudu diisi saben dina, yen ora, akeh organ bakal mandheg, nyuda fungsine. Rata-rata, saben wong kudu ngonsumsi nganti 150 gram panganan protein saben dina.
Peran protein kanggo pelari, atlit
- Atlit kudu kanthi rutin ngisi cadangan nalika olahraga nggunakake akeh energi.
- Kanthi bantuan produk protein, jaringan otot akumulasi, lan asam amino dibentuk, sing diowahi dadi energi.
- Liwat konsumsi panganan protein, stamina ditambah.
- Protein sajrone kegiatan fisik nyebar oksigen lan nutrisi ing awak sing nambah metabolisme.
Fitur nutrisi protein kanggo tuwuh otot
Akeh atlit nggunakake panganan adhedhasar protein sing mbantu nambah massa otot. Cara nutrisi iki ditujokake kanggo nambah serat otot kanthi cepet lan ngilangi lapisan lemak.
Keanehan nutrisi kanggo tuwuh otot kaya ing ngisor iki:
- panganan ditindakake 6-7 kaping ing bagean cilik. Protein kasedhiya kanthi jumlah sithik lan nyebarke panyebaran kanthi cepet ing awak. Nalika panganan dikonsumsi kanthi jumlah akeh, nanging kurang asring, protein ora diserap lan bisa nyumbang kanggo pembentukan lemak;
- panganan kudu kalori sing gedhe - jinis panganan iki ngidini para atlit nambah cadangan energi kanggo olahraga jangka panjang;
- kurang karbohidrat cepet - jinis panganan iki ora diowahi dadi energi, nanging disimpen ing bentuk sel lemak;
- ngombe kanthi jumlah akeh - risiko dehidrasi lan nyuda volume otot saya suda;
- mangan panganan sawise latihan ditindakake kanggo nyerep nutrisi sing luwih apik.
Diet protein kudu kalebu panganan sing sehat, zat kudu dikonsumsi saka tanduran lan kewan.
Fitur nutrisi protein kanggo sing pengin ngilangi bobot awak
Nalika sel lemak akumulasi akeh, cara protein nutrisi asring digunakake kanggo ngilangi bobot awak sing gedhe banget. Produk protein dicerna luwih dawa tinimbang karbohidrat lan jenuh wong kanthi jumlah energi sing dibutuhake kanggo awak.
Fitur diet protein kaya ing ngisor iki:
- panganan dikonsumsi kanthi runtut. Yen salah siji panganan ora kejawab, ora disaranake dobel bagean;
- disaranake nggunakake produk saka tanduran;
- nambah kobong energi liwat olahraga;
- sajrone ngilangi bobot awak, aja ana kerusakan;
- sampeyan kudu nganggo cairan sing akeh;
- sajrone awan, sampeyan kudu mangan nganti 5 panganan;
- durasi panganan ora luwih saka 2 minggu.
Sadurunge miwiti tundhuk karo nutrisi protein kanggo nyuda bobot, kudu ditliti dening spesialis. Ing ngarsane penyakit, bisa uga gejala sisih.
Sumber protein
Bagéan utama gizi mlebu ing awak manungsa sajrone mangan. Panganan ngemot kabeh komponen sing dibutuhake kanggo ngasilake awak manungsa kanthi jumlah ora cukup.
Supaya wong bisa nampa komponen nutrisi sing dibutuhake, kudu nggawe menu kanthi bener kanggo jenuh awak karo kabeh komponen sing dibutuhake.
Sumber protein kewan
Panganan kewan ngemot 8 asam amino sing dibutuhake manungsa, mula jinis protein iki dianggep lengkap. Jinis produk kasebut ngemot komponen nutrisi tambahan kanggo nambah fungsi organ internal.
Sumber protein asale kewan kalebu:
- endhog;
- produk susu;
- daging sapi;
- daging kambing;
- kelinci;
- pitik;
- salmon jambon;
- kaviar;
- pollock
Protein kewan ditemokake ing macem-macem panganan, nanging sawetara panganan ora cocog kanggo atlet lan wong sing pengin bobote.
Produk kasebut kalebu:
- daging kalengan;
- iwak kaleng;
- sosis;
- daging asap.
Panganan ngemot akeh kolesterol ala uga karbohidrat sing cepet. Cara masak uga penting banget, supaya protein bisa dilestarekake kanthi jumlah akeh, luwih becik luwih milih panganan kukus utawa rebus.
Sumber Protein Berbasis Tanduran
Beda karo panganan sing asale kewan, produk tanduran ngemot kurang zat sing dibutuhake kanggo manungsa. Jinis panganan paling asring digunakake dening wong sing kabotan, amarga panganan tanduran prakteke ora duwe kolesterol lan lemak.
Bahan-bahan herbal kalebu:
- kacang buncis;
- lentil;
- kacang;
- wiji;
- kedhele;
- kacang polong;
- brokoli;
- bayem;
- avokado;
- gedhang;
- sereal.
Bahan-bahan tanduran dianggep luwih alus kanggo awak manungsa lan nambah proses pencernaan. Akeh atlit sing pengin entuk massa otot nganggo koktail kanthi nambah protein tanduran sawise latihan.
Kanggo wong sing ngilangi bobot, protein sayuran minangka solusi ideal. Nanging, sanajan popularitas panganan tanduran, panggunaan jangka panjang nyebabake kurang vitamin lan penyakit. Mula, disaranake nggabungake protein nabati lan kewan.
Mangan panganan protein minangka bagean integral ora mung kanggo ngilangi bobot awak lan nambah massa otot ekstra, nanging uga njaga kaendahan lan kesehatan. Wong sing nggunakake komponen sing migunani ing jumlah sing ora cukup asring nandhang rasa napsu lan lemes.
Ing sawetara kasus, kelainan hormon lan penurunan bobot dadakan diamati. Kanggo wong sing olahraga, panggunaan produk protein minangka alternatif panggunaan suplemen olahraga. Mangan panganan sing pas bisa nyedhiyakake energi kanggo olahraga jangka panjang lan mbantu ketahanan.
