Salad kubis karo timun

Gobis putih - 200-300 g
Timun - 1-2 pcs.
Bawang ijo - 2 wulu
Zaitun - kanggo rasa
Minyak sayur utawa yoghurt - miturut rasa
Sayuran ijo kanggo rasa
Godhong salad - kanggo presentasi
Uyah kanggo rasa

Protein 1,4 g
Lemak 1,9 g
Karbohidrat 4.1 g

Resep sederhana nganggo foto langkah-langkah kanggo nggawe salad kubis sing enak lan sehat karo timun seger.

Porsi Saben Wadhah: 2 porsi.

Instruksi langkah demi langkah

Salad Kubis karo Timun minangka sajian sing enak, kurang kalori sing digawe karo sayuran seger lan dibumbui karo yoghurt alami utawa minyak zaitun sing asem rendah. Disaranake njupuk kubis enom, amarga luwih jus lan enak. Zaitun ing resep iki ditambahake kanggo rasa kanggo nambah rasa gurih ing salad. Yen dikarepake, zaitun ing resep iki kanthi foto bisa diganti nganggo zaitun.

Yen sampeyan ora bisa tuku yoghurt alami, sampeyan bisa nggawe ing omah utawa ngganti karo krim sing ora nguntungke kanthi kadar lemak (10%).

Nalika nggunakake minyak sayur, sampeyan bisa nambah cuka, kayata sari apel, kanggo nambah rasa ing sajian.

Langkah 1

Copot zaitun saka toples, yen sampeyan pengin, mbilas sithik ing banyu, lan buwang colander supaya ora ana kelembapan ing gelas. Zaitun bisa ditambah kabeh ing salad yen pengin luwih apik, utawa woh-wohan bisa dipotong cilik.

Langkah 2

Cuci timun lan bawang ijo. Copot godhong ndhuwur saka kubis lan uga mbilas sayuran ing banyu adhem. Cut timun dadi irisan tipis, cincang sacoro apik. Potong bawang ijo dadi cilik-cilik.

Langkah 3

Bilas jamu, cukurake kelembapan sing akeh, banjur cincang cincang sing apik. Selehake kabeh bahan sing dicincang ing wadhah kanthi sisih ndhuwur.

Langkah 4

Bahan bahan kasebut nganggo yoghurt alami, uyah secukupe lan dicampur saksine. Salad kubis sing enak karo timun wis siyap. Ndhuwur karo godhong apu lan pethuk peterseli. Sampeyan bisa langsung nyedhiyakake salad menyang meja sawise masak. Rasakake dhahar!