Kasserol kubis putih - resep karo foto masak ing oven * Crossfit

Glepung gandum kasar - 100 g
Endhog pitik - 4 pcs.
Krim asem rendah lemak - 60 ml
Mayonis ringan - 60 ml
Bubuk panggang - 0,5 sdt.
Pati jagung - 2 sendhok. l.
Gobis putih - 0,5 endhas
Sayuran ijo - 1 tandan
Keju keras - 7 piring (150 g)
Uyah sing bisa dipangan - kanggo rasa
Mrica ireng ing lemah - kanggo rasa
Bawang ijo - 2-3 pcs.

Protein 6.1 g
Lemak 4.3 g
Karbohidrat 9,2 g

Ing ngisor iki minangka resep sederhana kanggo casserole kubis putih sing enak ing oven.

Sajian saben Wadhah: 8-9 porsi.

Instruksi langkah demi langkah

Kasserol kubis putih minangka panganan sing enak banget sing gampang disiyapake ing omah. Kanggo nggawe lampu kaserol, sampeyan kudu nggunakake krim sing ora nguntungke lemu (ora kenthel banget) lan mayonis ringan, sampeyan uga bisa nggunakake produk krasan. Piring kasebut masak ing oven kanthi suhu 180 derajat, lan saka inventaris tambahan sampeyan butuh mixer utawa whisk. Ing ngisor iki minangka resep foto sederhana kanggo persiyapan langkah-langkah saka kaserol kubis putih kanthi endhog lan keju.

Langkah 1

Kanggo ngatur proses makarya, kumpulake kabeh bahan, ukuran jumlah lan papan sing dibutuhake ing ngarepe sampeyan ing permukaan kerja.

Langkah 2

Kanggo nyiyapake klamben, sampeyan butuh endhog pitik, tepung jagung, tepung ayak, mayonis ringan lan krim asem rendah lemak, uga uyah, mrico lemah (opsional) lan bubuk manggang. Njupuk mangkuk lan mixer sing jero saka inventaris, lan sampeyan uga bisa nggunakake whisk utawa garpu.

Langkah 3

Pecah 4 endhog menyang piring jero, dicampur. Tambah mayonnaise lan krim sing ora nguntungke kanthi rata lan ngalahake kanthi nggunakake mixer nganti rata. Iki minangka bagean cair saka ngisi.

Langkah 4

Bagéan sing garing yaiku ganti tepung gandum, tepung jagung, lan setengah sendhok teh bubuk manggang. Campur kabeh bahan kanggo nyebar bubuk roti kanthi rata.

Langkah 5

Bagean pungkasan formasi klamben yaiku nggabungake pangkalan endhog cair karo glepung sing bebas mili. Temokake komponen garing kanthi alon-alon menyang bahan kerja, whisking karo mixer kanthi kacepetan kurang. Priksa manawa ora ana benjolan ing campuran sing wis rampung.

Langkah 6

Cokot setengah endhas kubis lan rendang kanthi apik, bisa ditindakake nganggo piso utawa parutan khusus.

Sing utama yaiku nggawe irisan sayuran udakara kandel sing padha, yen ora bakal diobong kanthi merata lan kubis bakal garing ing panggonane.

Langkah 7

Tambah uyah menyang kubis sing wis dipotong, aduk sak tenane lan entheng elinga irisan nganggo tangan supaya jus kasebut metu lan sithik volume.

Langkah 8

Cuci bawang ijo lan jamu kayata dill. Cukur kelembapan sing berlebihan, buwangake ranting garing utawa wulu kuning. Cincang rempah-rempah kanthi sacoro apik. Sisihake siji bawang ijo kanggo presentasi.

Langkah 9

Tambah sayuran ijo ing kubis putih sing dicincang lan aduk kanthi becik. Jupuk sajian panggang (sampeyan ora perlu pelumas apa-apa), ganti Gobis karo jamu, sumebar ing ndhuwur supaya ora ana slide. Banjur njupuk sendok lan gunakake kanggo ngisi kubis kanthi ganti sing wis disiyapake sadurunge. Aja ngicipi terus saos saka wadhah amarga bisa nyebar cairane kanthi ora rata.

Langkah 10

Jupuk keju sing atos lan gawe irisan tipis 6-7 kanthi ukuran sing padha. Lebokake irisan ing sisih ndhuwur kothong kanthi cara sing kipas, lan aja lali nutup tengah. Kirim formulir supaya dipanggang ing oven sing wis digawe panas nganti 180 derajat suwene setengah jam. Sampeyan bisa ngerteni kesiapan kanthi kerak keju, daging keju sing ditangkep lan konsistensi sing kandel (cairan kasebut kudu nguap lan kenthel).

Langkah 11

Kasserol kubis putih sing paling enak sing dimasak nganggo endhog lan keju ing oven wis siyap. Ayo ngadeg ing suhu kamar 10-15 menit sadurunge disajikake. Cut menyang bagean lan dekorasi nganggo irisan bawang bombay ijo. Rasakake dhahar!