Lemon minangka salah sawijining woh-wohan sing paling migunani kanggo kesehatan manungsa. Woh iki ora mung dipangan, nanging uga digunakake kanggo obat-obatan lan kosmetik. Lemon bakal mbantu ngilangi bobot awak lan nambah sawise olahraga ing gym. Woh iki akeh mineral lan vitamin, lan utamane vitamin C.
Lemon minangka produk kalori sing ora mung bisa mangan, nanging uga kudu mangan sajrone diet, amarga nyepetake metabolisme. Konsumsi buah kanthi rutin nguatake sistem kekebalan awak lan nyuda risiko penyakit infeksi.
Komposisi lemon lan isi kalori
Komposisi kimia jeruk nipis kaya vitamin, makro- lan mikroelemen, sing bisa gawe jenuh awak, preduli karo cara konsumsi: ing bentuk dhewe, kanthi bentuk jus karo banyu, teh kanthi irisan woh-wohan, utawa piring sing nganggo jus lemon. Kandhungan kalori jeruk nipis kurang lan 29 kkal per 100 g.
Nilai energi jus jeruk nipis saben 100 g yaiku 16,1 kkal, lan isi kalori saka semangat buah yaiku 15,2 kkal. Kandhungan kalori jeruk nipis tanpa kulit, yaiku 13,8 kkal saben 100 g. Jeruk sing garing srengenge duwe kandungan kalori sing padha, padha karo 254,3 kkal saben 100 g. Yen sampeyan nambahake udakara 2 sendok teh jus lemon menyang segelas banyu, mula isi kalori sing diombe tanpa madu utawa gula bakal 8,2 kkal saben 100 g.
Cathetan: rata-rata bobote 1 lemon 120-130 g, tegese kandungan kalori 1 potong. - 34,8-37,7 kcal.
Nilai nutrisi jeruk nipis saben 100 g:
- karbohidrat - 2,9 g;
- protein - 0,9 g;
- lemak - 0,1 g;
- banyu - 87,7 g;
- asam organik - 5,8 g;
- awu - 0,5 g.
Rasio BZHU saben 100 g lemon yaiku 1: 0,1: 3,1.
Komposisi kimia saka woh saben 100 g ditampilake ing bentuk tabel:
Jeneng barang | Unit | Indikator kuantitatif |
Boron | mcg | 174,5 |
Yodium | mcg | 0,1 |
Lithium | mg | 0,11 |
Tembaga | mg | 0,24 |
Rubidium | mcg | 5,1 |
Seng | mg | 0,126 |
Aluminium | mg | 0,446 |
Kalium | mg | 163 |
Fosfor | mg | 23 |
Kalsium | mg | 40 |
Magnesium | mg | 12 |
Belerang | mg | 10 |
Vitamin C | mg | 40 |
Kolin | mg | 5,1 |
Vitamin A | mcg | 2 |
Tiamin | mg | 0,04 |
Folates | mcg | 9 |
Vitamin E | mg | 0,02 |
Kajaba iku, lemon ngemot fruktosa - 1 g, sukrosa - 1 g, glukosa - 1 g saben 100 gram produk. Uga asam lemak polietaturat kayata omega-6 lan omega-3.
© tanuk - stock.adobe.com
Keuntungan kanggo kesehatan
Bahan-bahan lemon sing migunani bisa uga ora mung nambah kekebalan nalika musim adhem, nanging uga bisa mbantu ngilangi bobot awak. Keuntungan kesehatan sing paling jelas yaiku ing ngisor iki:
- Lemon utamane digunakake minangka bahan ing sajian, sing migunani banget kanggo gawe jenuh awak kanthi vitamin sing kalebu ing produk. Kajaba iku, woh kasebut ngrangsang produksi leukosit, amarga sistem kekebalan awak dikuatake lan awak diresiki saka racun lan racun.
- Ngonsumsi pulp buah utawa jus lemon kanthi rutin iku apik kanggo sendi, amarga jeruk nipis bisa nyuda nyuda radang sendi.
- Lemon mengaruhi kahanan pembuluh getih, nguatake kapiler lan nambah sirkulasi getih, amarga tekanan saya mudhun lan risiko ngalami pembuluh vena.
- Woh iki migunani kanggo wong sing duwe karya gemeter utawa nambah iritasi, amarga jeruk nipis nyegah swasana ati lan nyuda kemungkinan gangguan emosi. Kajaba iku, minyak esensial lemon nduweni sipat anti-stres. Woh iki pengaruhe positif ing fungsi otak lan ngalangi pangembangan penyakit degeneratif.
- Lemon duweni pengaruh sing migunani ing sistem pernapasan lan mbantu nglawan penyakit infeksi, tonsilitis, asma lan patologi sistem pernafasan liyane. Woh iki ngilangi tenggorokan lan tutuk.
- Panggunaan produk sing sistematis mbantu ngrampungake penyakit kayata hepatitis C. Kajaba iku, jus lemon mbantu mandheg proses nambah ati.
- Lemon iku apik kanggo fungsi ginjel lan kandung kemih. Iki minangka agen prophylactic efektif kanggo asam urat, hipertensi, watu ginjel, gagal ginjel.
- Jus jeruk nipis nyuda abang lan iritasi sing disebabake dening gigitan serangga utawa kontak karo tanduran beracun kayata nettles.
Lemon digunakake kanggo nglawan kanker: nganti sawetara ombone, iki nyebabake kerusakan metastasis kanker payudara, ginjel utawa paru-paru. Kajaba iku, jus buah dianjurake kanggo digunakake dening atlit sadurunge lan sawise latihan fisik, amarga bisa ningkatake pemulihan kanthi cepet.
Cathetan: lemon beku meh kabeh njaga komposisi vitamin lan makronutrien, saengga nduweni efek mupangate padha ing awak manungsa kaya woh-wohan sing seger.
Khasiat obat lemon
Amarga akeh asam ascorbic ing jeruk nipis, produk kasebut duweni sifat obat, lan asring digunakake ing obat-obatan masarakat. Cara paling umum kanggo lemon:
- Sajrone adhem, bubur lemon ditambahake ing teh panas lan dipangan dhewe. Ing kasus nggunakake lemon, bebarengan karo cairan panas, luwih akeh vitamin A lan C mlebu ing awak, sing bisa mbantu nglawan penyakit infeksi. Sampeyan bisa nggawe teh nganggo godhong jeruk nipis.
- Konsumsi buah kanthi sistematis nggawe normal sistem pencernaan lan ngatasi sembelit amarga ana serat ing produk kasebut. Ing perawatan konstipasi, pijet diwenehake nganggo minyak atsiri lemon.
- Produk kasebut mbantu normalake tekanan getih. Lan amarga zat besi ing getih, yaiku bagean saka jeruk nipis, proses munculnya sel getih abang dipercepat, mula woh disaranake ditambahake ing panganan kanggo wong sing ngalami anemia.
- Amarga sifat anti-inflamasi, woh kasebut efektif kanggo ngobati tenggorokan. Lemon dianjurake supaya bisa mangan kanthi bentuk dhewe, lan bisa dikurasi nganggo jus lemon.
Yen sampeyan adhem werni katun kanthi jus lemon sing diencerke banyu, sampeyan bisa ngilangi kemerahan saka kobongan.
Banyu jeruk nipis
Akeh wong sing ngerti yen esuk kudu diwiwiti karo segelas banyu. Supaya prosedur ora mung nyiyapake weteng kanggo panganan pertama, nanging uga kanggo nyepetake metabolisme, kudu ngombe banyu nganggo jeruk nipis kanggo nyepetake proses ngilangi bobot.
Sing pengin ngilangi bobot awak disaranake ngombe banyu suhu ruangan kanthi sawetara sendok jus lemon nalika esuk nalika weteng kosong lan wengi, udakara sak jam sadurunge turu. Sampeyan bisa nambah setengah sendhok madu alami kanggo ngombe kaya esuk.
Jus jeruk nipis, pulp lan semangat migunani kanggo ditambahake sajrone nyiyapake macem-macem panganan, kayata salad, bubur, utawa kanggo saus kanggo nyediakake iwak.
Segelas banyu kanthi jus lemon sing diombe nalika weteng kosong nambah asam ing awak, sing ngrangsang sekresi jus lambung lan nyepetake metabolisme. Sajrone olahraga, disaranake uga kanggo ngombe banyu kanthi jus tambahan kanggo nyepetake proses ngilangi bobot awak.
Ana akeh panganan lemon, nanging ahli nutrisi ora nyaranake ngetutake diet sing ketat, mula angel kanggo metu saka cara sing bener, nanging kanggo revisi panganan lan nambah jumlah cairan sing dikonsumsi saben dina dadi 2-2,5 liter.
Para ilmuwan nunjukake manawa minyak esensial lemon nyuda rasa keluwen lan nahan napsu kanthi ngganggu ambu panganan enak liyane. Iki uga digunakake kanggo pambungkus awak lan perawatan pijet kanggo nyepetake penurunan bobot.
© Wako Megumi - stock.adobe.com
Aplikasi kosmetik saka woh
Lemon digunakake sacara umum minangka kosmetik ing omah:
- Sampeyan bisa ngencengi rambut nganggo jus lemon sing dicampur karo minyak klapa. Gunakake campuran ing rambut sampeyan lan mlaku-mlaku ing wayah awan.
- Jeruk nipis bakal mbantu ngilangi bintik-bintik ing rai lan awak, uga bintik-bintik umur. Kanggo nindakake iki, rendhem bantalan katun nganggo jus lemon lan lebokake area kulit sing cocog.
- Kanggo madhangi kulit ing pasuryan, jus lemon ditambahake ing pelembab.
- Jus jeruk nipis bakal ngencengi kuku. Gawe adus tangan nganggo pulp lemon lan minyak zaitun.
- Jus jeruk nipis bakal ngilangi ketombe kanthi pijet ing kulit sirah.
Jus kasebut wis sukses digunakake minangka tonik rai kanggo ngatasi kukul.
Mbebayani awak
Mangan jeruk nipis kanggo alergi utawa mangan produk sing ora apik bisa mbebayani.
Contraindikasi kanggo nggunakake buah kaya ing ngisor iki:
- ulkus weteng utawa proses natoni ing saluran pencernaan;
- gastritis;
- pancreatitis;
- penyakit ginjel;
- intoleransi individu.
Penting! Ngombe jus lemon sing ora diencerke ora disaranake, amarga minuman kasebut asem lan bisa nyebabake weteng. Yen ana masalah saluran pencernaan, ora disaranake ngombe banyu nganggo lemon nalika weteng kosong.
Contraindikasi panggunaan lemon beku padha karo woh-wohan sing seger. Zest bisa duwe efek negatif ing awak mung yen rusak.
© Christian Jung - stock.adobe.com
Asile
Lemon minangka woh sing sehat lan kurang kalori sing bisa mbantu sampeyan ora mung macem-macem panganan, nanging uga ngilangi bobot awak. Woh iki akeh digunakake ing obat-obatan rakyat lan kosmetologi omah. Produk kasebut nduwe pengaruh positif marang kesehatan, nguatake sistem kekebalan awak lan duwe kontraindikasi minimal.