- Protein 12.1 g
- Lemak 6,3 g
- Karbohidrat 1,8 g
Kita menehi perhatian babagan resep sing gampang kanggo masak karp sing dipanggang ing oven ing omah ing ngisor kulit wijen lan disajikake ing saos aromatik sayuran.
Porsi saben wadhah: 6-8 porsi.
Instruksi langkah demi langkah
Masak panggang oven umume minangka panganan sing enak, sehat lan enak. Iwak mas akeh protein sing cepet lan gampang digunakke ing awak, amarga ora ngemot elastin. Iwak uga ngemot lemak sehat, mineral (kalebu Fe, Cu, K, S, Zn, J), vitamin (utamane B, uga A lan D), metionin, sing nyengkuyung asimilasi lemak sing tepat, lan dudu akumulasi. Asile, carp panggang minangka pilihan sing cocog kanggo sapa wae, utamane sing tetep bugar, olahraga olahraga lan tundhuk marang prinsip nutrisi sing apik.
Saran! Sampeyan bisa uga nggawe karpet sing diiseni uga. Contone, bahan sing disaranake kanggo saos (jahe lan mrica abang panas) bisa dilebokake ing karp banjur dipanggang kaya iki. Iki bener kanggo sing seneng masakan pedhes. Alternatif yaiku ngemot iwak karo kentang.
Ayo miwiti masak sajian sing enak lan sehat - karepe panggang oven. Resep foto langkah-langkah migunani kanggo ngatasi kabeh keruwetan proses kasebut.
Langkah 1
Cuci karp kanthi sak tenane, lebokake insang, timbangan lan njero weteng. Banjur, nganggo piso sing landhep, gunakake potongan ing sisih mburi udakara 1-1,5 cm.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Langkah 2
Sabanjure, njupuk formulir sing cocog kanggo baking panganan ing oven lan lebokake produk kasebut. Nggunakake sikat pawon silikon, sikat iwak nganggo minyak sayur. Tambahake minyak ing sajian panggang supaya iwak ora nemplek nalika dipanggang.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Langkah 3
Sprinkle iwak karo uyah lan mrico ireng kanggo rasa. Banjur taburi wiji wijen ing sisih ndhuwur. Akeh banget sing kudune ora, mung lapisan sing lancip. Saiki kirim iwak menyang oven, sing wis digawe panas nganti 200 derajat. Suwene apa kanggo masak panggang supaya enak lan dipanggang? Wektu manggang udakara 50 menit. Kesiapan bisa dideleng kanthi kerak roti panggang sing nyenengake.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Langkah 4
Cuci irisan jahe kanthi apik ing banyu, banjur kulit lan potong lancip. Mrico panas abang uga kudu dicuci, dibebasake saka wiji (yen ora bakal panas banget) banjur dipotong dadi tipis.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Langkah 5
Lebokake jahe lan mrico abang panas ing panci. Tuang kecap lan lebokake sendok cuka anggur putih.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Langkah 6
Saiki sampeyan kudu ngirim panci kanthi bahan-bahan sing disiapake kanggo saos menyang kompor. Masak nganggo api sedang nganti mrico dadi empuk. Pateni panas lan wenehi bahan supaya adhem.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Langkah 7
Sawise 50 menit sing ditemtokake, karpel kudu siyap. Copot cetakan saka oven.
© dolphy_tv - stock.adobe.com
Langkah 8
Isih apik kanggo dekorasi iwak sadurunge disajikake kanthi pitulung saus panas sing dimasak. Lebokake mrico lan jahe ing ndhuwur karpet panggang oven. Piringane wis siyap kabeh. Sampeyan bisa nglayani lan ngrasakake. Rasakake dhahar!
© dolphy_tv - stock.adobe.com
