Diet Ducan - fase, menu, mupangate, cilaka lan dhaptar panganan sing diidini

Saben wong sing wis beradab wis krungu babagan panganan Ducan. Akeh sing wis latihan, sing liyane wis ndeleng video ing TV utawa ing YouTube. Diet iki duwe jutaan penggemar lan padha karo akeh mungsuh.

Sawetara dokter kanthi terang-terangan ngumumake cilaka kanggo kesehatan, nanging pangadeg kasebut janji ora bakal nglokro dhuwit tambahan lan nglestarekake asil kanggo urip. Sing endi sing bener? Lan apa sejatine sistem tenaga populer kasebut?

Pros lan kontra saka diet Ducan, menu kanggo saben tahap, lan resep bisa ditemokake ing artikel iki.

Intine lan prinsip diet

Ayo diwiwiti karo sejarah asal usule. Diet kasebut dijenengi sawise pangembang, ahli nutrisi Prancis, Pierre Ducan. Wong sing dihormati iki wis umure luwih saka 70 taun, nanging dheweke tampil hebat lan duwe gaya urip sing aktif. Ahli nutrisi negesake manawa iki mupangat kanggo sistem nutrisi sing digawe.

Ing antarane para pandhereke yaiku lintang-lintang lan selebriti donya, kayata, Jennifer Lopez lan Kate Middleton. Dukan misuwur amarga buku I Can't Lose Weight, diterbitake ing wiwitan taun 2000an. Banjur sawijining ahli gizi sing ora dingerteni pisanan ngusulake diet protein ing saindenging jagad minangka cara kanggo ngobati obesitas. Buku kasebut dadi buku laris lan wis diterjemahake ing pirang-pirang basa.

Kanggo nggayuh asil sing luar biasa tenan, Dr. Pierre Ducan ngembangake pirang-pirang prinsip sing dadi dhasar panganan:

1. Ngitung kalori lan watesan diet sing angel lan angel ora bisa ngatasi obesitas. Nutrisi kudu kabentuk kanthi cara supaya awak ora nampa bahan-bahan sing nggawe lapisan lemak, yaiku karbohidrat lan lemak sing cepet.
2. Ora ana watesan babagan pira-pira dina sing kudu sampeyan mangan utawa pinten. Awak kudu nampa panganan miturut panjaluk.
3. Macem-macem menu protein, sing kalebu produk daging lan produk susu.
4. Gangguan ora bisa ditampa! Nanging, wis diijini pindhah saka tataran liyane menyang tataran liyane sadurunge.
5. Sampeyan pancen butuh panganan nganggo serat sing keras supaya usus bisa stabil. Sampeyan ora bisa nindakake tanpa serat utawa bran.
6. Kandungan protein sing dhuwur nyebabake dehidrasi. Ngombe akeh banyu sedina muput!

Aktivitas fisik nggawe sampeyan sehat lan ndhukung metabolisme. Yen sampeyan ora duwe kemampuan utawa kekuwatan kanggo pindhah menyang gym, kanggo miwiti, nyerah lift lan wiwiti mlaku-mlaku. Tambah sethithik squats, abs, lan klompok otot liyane.

Keuntungan, cilaka lan kontraindikasi kanggo diet Ducan

Pertempuran lan kontroversi babagan diet Ducan, uga pola diet paleo, ora bakal mudhun. Nanging, iki mung nggawe pola makan luwih populer lan bisa dingerteni. Miturut statistik, jumlah penganute wis suwe ngluwihi 20 yuta. Lan Dr. Pierre dhewe kebak kesehatan lan muda, sing nambah akeh poin kanggo diet. Sampeyan isih bisa mbandhingake kabeh pro lan kontra kanggo nggawe pendapat sampeyan dhewe.

Mupangate

Kauntungan sistem tenaga Ducan sing ora diragukan yaiku ing ngisor iki:

1. Jumlah produk ing menu ing tahap wiwitan ora diwatesi apa-apa.
2. Panganan protein nyebabake rasa wareg kanggo jangka panjang.
3. Asil cepet sing bakal sampeyan tingali ing limang dina pisanan.
4. Ora ilang massa otot.
5. Kulit, kuku lan rambut sing luwih sehat.
6. Asil jangka panjang.
7. Akses internet sing gampang kanggo kabeh informasi sing sampeyan butuhake.

Cilaka

Ala, panelitian klinis durung ngonfirmasi efektifitas diet Ducan sing dhuwur, utawa keamanane. Amarga pendapat babagan iki beda banget, kita bakal mung nyebutake sawetara bukti lan pratelan sing dibuktekake kanthi ilmiah dening para ahli obat dunya.

Dokter Prancis sing terkenal, Luis Aronier percaya manawa protein sing berlebihan ing panganan iki mbebayani tumrap ginjel. Kajaba iku, dheweke negesake manawa iki nyebabake pangowahan patologis ing awak. Dheweke cocog gawe piala saka diet Ducan lan cilaka amarga ngrokok sistematis.

Panaliten dening ahli nutrisi Amerika wis nuduhake yen tahap awal panganan Ducan bisa uga mbebayani tumrap kesehatan. Dheweke ngakoni minangka panganan sing paling ngrusak ing saindenging jagad.

Asil klompok peneliti liyane uga nguciwani. Diet Ducan ana ing urutan 24 kanggo ngilangi bobot ing antarane 25 panganan liyane. Kajaba iku, ilmuwan nyathet keruwetan fungsi ginjel lan sistem kardiovaskular ing klompok subyek.

Piera Dukan dhewe wis bola-bali negesake manawa panganan iki ditrapake kanggo wong sing ngalami masalah bobot awak sing serius. Lan njaga bobot, obat utawa pasa sing padha, bakal luwih mbebayani tinimbang menu protein.

Kontra

Ana pirang-pirang kontraindikasi lan kondisi nalika panggunaan pola diet saka Dr. Pierre Ducan ora sacara klasifikasi.

Iki kalebu:

• meteng lan nyusoni;
• diabetes apa wae;
• penyakit lan kelainan ing ginjel;
• penyakit jantung;
• gangguan ing karya saluran gastrointestinal.

Tahap diet Ducan

Akeh, nalika kaping pisanan nemoni Diet Ducan, wis rada kesasar amarga ora bisa dingerteni. Apa hubungane "serangan", lan sapa sing kudu diserang?

Rahasia iku sederhana. Kanggo entuk asil lan nyimpen, sampeyan kudu ngliwati sawetara tahap utawa, kaya sing diarani uga fase:

• Serangan
• Sesulih.
• Anchoring.
• Stabilisasi.

Minangka jumlah kilogram sing pengin sampeyan ilang, lan durasi saben fase bakal gumantung, sing bakal kita waca kanthi luwih rinci ing ngisor iki. Lan saiki sampeyan bisa ngetung suwene diet Ducan kanggo sampeyan kanthi nggunakake tabel ing ngisor iki.

Durasi tahap Stabilisasi ora kalebu ing tabel, amarga tumindak minangka pandhuan kanggo nutrisi lan gaya urip.

Tahap serangan

Sajrone tahap Attack saka diet Ducan, mung panganan protein sing diidini... Nutrisi protein jangka panjang mbebayani kanggo kesehatan. Aku seneng yen iki minangka tahap paling cendhak ing kabeh panganan.

Ana sawetara rekomendasi saka Pierre Ducan dhewe sing kudu ditindakake ing tahap iki:

1. Kaping pisanan, evaluasi bobot sing kudu ilang kanthi akal. Kanggo nindakake iki, bukak situs web resmi diet lan ketik data sampeyan ing formulir pitungan khusus. Sampeyan bakal nampa jawaban ing bentuk e-mail kanthi kabeh informasi lan rekomendasi sing dibutuhake.
2. Aja nambah tahap iki luwih saka 3-6 dina. Minangka pilihan pungkasan, tambah tahap sabanjure nganti siji setengah nganti kaping pindho, amarga sajrone sampeyan uga bakal ngilangi bobot, sanajan ora aktif banget.
3. Ngombe cairan akeh.
4. Mangan paling ora rong sendok serat utawa bran sedina muput supaya ora ngganggu saluran pencernaan. Iki bisa ditindakake nalika weteng kosong lan sadurunge mangan.
5. Pilih kompleks vitamin lan mineral.
6. Ngawasi kesejahteraan sampeyan. Yen wis elek banget, aja nganti diet banjur golek dhokter.

Produk sing Diidini

Kayane luwih gampang tinimbang milih produk sing mung isi protein. Nanging ana sawetara nuansa ing kene, amarga sawetara panganan ngemot lemak utawa pati sing akeh banget.

Waca dhaptar ing ngisor iki produk sing diidini sajrone tahap Attack:

• Daging "Abang": daging sapi, daging sapi, wedhus, daging babi tanpa lemak, daging sapi tanpa lemak, daging sapi;
• daging unggas: pitik, kalkun, puyuh;
• endhog, nanging ora luwih saka rong kuning saben dina;
• terwelu, nutria, game;
• iwak lan panganan laut: iwak putih, iwak abang, cumi, urang, panganan laut liyane;
• susu skim, produk susu skim, keju tahu;
• Daging kedhele;
• coba mateni jumlah uyah sabisane;
• rempah-rempah, anggur, ramuan garing, mustar;
• pemanis, gelatin, wajan;
• siji bawang minangka bahan tambahan kanggo sup;
• jus lemon lan semangat kanggo marinades lan bumbu kanggo pasugatan.

Panganggone sereal, sayuran lan lemak ing tataran iki contraindicated kanthi kategori. Coba rebus, rebus utawa panggang kabeh piring. Minangka pilihan pungkasan, goreng nganggo wajan garing. Sampeyan bakal nemokake pilihan menu limang dina ing Attack ing pungkasan artikel.

Umpan balik babagan asil ing tahap 1 saka Attack on Ducan:

Ganti phase

Tahap kaping loro saka diet Ducan diarani Alternation. Saka jeneng kasebut, jelas manawa panganan kasebut dibangun kanthi sedemikian rupa supaya ing sawijining dina tetep protein, kaya ing Attack, lan sabanjure ngidini tambahan sayuran lan sayuran non-pati. Dipercaya manawa durasi kasebut kudu dadi periode kaping pisanan. Nanging, sampeyan duwe hak kanggo ngluwihi miturut sampeyan, nganti ilang kilogram sing diarepake.

Mirsani aturan ing ngisor iki kanggo fase alternasi:

1. Tambahake asupan serat utawa bran dadi loro lan setengah sendok.
2. Aja lali ngombe banyu lan vitamin.
3. Introduksi panganan sing akeh serat ing panganan
4. Ganti siji dina protein karo sedina campuran nganti tekan bobot sing dikarepake.
5. Uyah isih dilarang.
6. Mlaku maneh.

Yen sampeyan ngetutake aturan lan menu kasebut (pirsani ing ngisor iki), sampeyan bakal ilang nganti sak kilogram saben minggu saliyane bobot sing wis ilang.

Produk sing Diidini

Sajrone fase gantian, kabeh produk sing diidini bisa diluncurake.

Apa maneh, sampeyan entuk dhaptar tambahan:

• roti gandum;
• kacang ijo lan asparagus;
• apu, leek;
• jamur;
• sayuran: timun, tomat, terong, lada, zucchini, wortel, waluh, bit, celery, lobak, lobak, alpukat;
• Gobis (kubis putih, kembang kol, Beijing, brokoli);
• apu, bayem, macem-macem jinis sayuran ijo;
• chicory;
• ketchup;
• anggur ora luwih saka 50 g saben dina (paling asring kanggo marinade lan saos);
• kakao tanpa lemak;
• krim kurang lemak;
• lenga zaitun sing adhem ora adhem kajaba sendok saben dina;
• jinis keju sing kurang lemu ora luwih saka sapisan dina lan ora luwih saka 40 g.

Panganan sing dilarang

Nanging aja nganti panganan ing ngisor iki:

• kacang polong, kacang buncis, lentil, kacang buncis;
• kacang;
• zaitun lan zaitun;
• jagung;
• kentang

Tahap jangkar

Fase paling "nyenengake" saka diet Ducan yaiku tahap fiksasi. Sampeyan diidini nambah pasta angel ing menu. Tindakake kanthi ati-ati lan elinga asupan kalori saben dina. Kajaba iku, sampeyan isih bakal terus ngilangi bobot, nanging udakara udakara 200-500 gram saben minggu. Kanthi bobot dhisikan sing gedhe, kecenderungan sak kilogram bisa tetep. Nanging, tugas tahap iki, yaiku ora ngilangi bobot, nanging nggabungake asil sing dipikolehi.

Priksa manawa ngetutake rekomendasi saka Dr. Ducan:

1. Saiki sampeyan kudu mangan paling ora telung sendok makan serat utawa bran saben dina.
2. Kita terus ngombe banyu lan vitamin.
3. Sampeyan bisa ngendhaleni kontrol uyah lan perasaan sampeyan.
4. Nambah kegiatan fisik sampeyan.
5. Rendhem sedina protein saben minggu, kaya ing Attack. Kamis dianggep klasik. Nanging iki miturut kabijakan sampeyan.
6. Sampeyan diidini ngowahi siji panganan kaping pindho saben minggu dadi preinan cilik lan seneng banget.
7. Coba terusake panganan sing digodhog, dipanggang, utawa dikukus.

Produk sing Diidini

Lan iki dhaptar produk sing bisa dilebokake ing menu sampeyan ing tahap Pinning:

• telung sendhok madu saben dina;
• gandum tanpa glasur;
• woh-wohan mangsan lan woh wohan beri;
• kacang polong, kacang buncis, lentil, kacang buncis;
• kacang;
• zaitun lan zaitun;
• jagung;
• pasta gandum durum;
• kabeh jinis pari;
• gandum soba;
• sapasang irisan roti polos.

Produk sing dilarang

Lan aja lali manawa panganan ing ngisor iki isih dilarang:

• pasta saka gandum alus;
• gula-gula, panggang, permen;
• sawetara woh-wohan: anggur, pisang, ara.

Tahap stabilisasi

Stabilisasi, miturut Pak Ducan, bisa dadi fase panganan sing paling penting. Nyatane, iku dudu salah sawijining tahapan, nanging cara urip. Kepatuhan karo aturan tahap kaping papat ora mung bakal nylametake pinggang saka kilogram sing ilang, nanging uga normalake metabolisme. Suwene sampeyan nyawisake aturan Stabilisasi, lan sampeyan bakal tetep apik, langsing lan sehat.

Ayo sinaoni aturan fase papat:

1. Terusake ngetrapake prinsip pakan fraksional.
2. Ngidini nggawe "preinan weteng" cilik lan mangan apa sing sampeyan karepake. Nanging supaya mung dadi salah sawijining panganan sajrone awan lan ora luwih saka kaping pindho saben minggu.
3. Tindakake aturan protein seminggu kepungkur. Dina iki mung kalebu piring sing bisa dipangan ing Attack
4. Ngombe paling ora rong liter banyu saben dina, disebar kanthi rata-rata sadina.
5. Pilih paling ora rong sendok serat saben dina kanggo dicerna.
6. Pindhah lan mlaku luwih akeh. Miwiti jogging utawa gabung karo gym.
7. Coba mateni asupan alkohol lan nikotin. Istiméwa yaiku segelas anggur garing nalika nedha bengi utawa nedha awan.

Menu saben dina kanggo kabeh tahapan panganan Ducan

Ing ngisor iki minangka tabel kanthi menu conto kanggo saben tahap panganan Ducan. Aja wedi ngganti utawa nyusun ulang apa sing sampeyan karepake - kabeh panganan bisa diganti.

Ora ana menu kanggo Stabilisasi, amarga fase iki tegese ora ngenalake produk karbohidrat sing padha ing panganan kaya ing tahap Fiksasi, mung kanthi jumlah sing luwih gedhe.

Elinga yen segelas jus utawa kefir dianggep minangka panganan. Sampeyan ngombe banyu nalika awan. Sawetara sing paling apik saben jam.

Menu ing Attack limang dina

Serangan minangka periode sing paling angel lan ora aman kanggo awak. Pierre Dukan kanthi tegas ora nyaranake suwene luwih saka limang dina. Yen sampeyan ngerteni manawa sampeyan ora bisa nahan tanggal sing wis direncanakake, mula aja cepet-cepet ngrusak, mung pindhah menyang tahap sabanjure. Kanthi cara iki sampeyan bakal ilang luwih sithik tinimbang bobot sing wis direncanakake, nanging upayane ora muspra.

Menu kanggo 5 dina ing tahap serangan diet Ducan:

Sampeyan bisa ndownload lan nyithak tabel kanthi menu sajrone tahap Attack kanthi ngetutake tautan.

Menu gantian suwene nem dina

Sawise fase Attack sing kesel, yen sampeyan mung bisa mangan protein, pungkasane sampeyan entuk kesempatan kanggo ngenalake sayuran ijo lan sayuran menyang panganan. Ati-ati banget amarga kentang, kacang-kacangan, jagung, pisang, woh-wohan lan woh wohan sing manis banget isih dilarang (anggur, ceri, ara, woh-wohan garing). Uga, ati-ati nalika nggunakake bit.

Menu kanggo 6 dina ing tahap gantian miturut diet Ducan:

Sampeyan bisa ndownload lan nyithak tabel kanthi menu sajrone 6 dina ing tahap Alternasi kanthi ngetutake tautan.

Menu ing Dock pitung dina

Restraint minangka fase favorit saben wong ing panganan Ducan, amarga sampeyan wis bisa mangan meh kabeh panganan. Ngitung kalori lan nyimpen menu protein kanggo saben dina kapitu tetep ora ana watesan (sampeyan bisa nggunakake menu apa wae saka tabel kanggo "serangan"). Lan, mesthine, nalika masak, luwih becik ora nggunakake gorengan lemak. Sisane miturut kabijakan sampeyan.

Menu kanggo 7 dina ing tahap konsolidasi diet Ducan:

Sampeyan bisa ndownload lan nyithak tabel kanthi menu sajrone 7 dina ing tahap Pinning kanthi ngetutake tautan.

Resep dhukan

Kita menehi perhatian marang sawetara resep. Umume panganan universal lan cocog kanggo meh kabeh fase diet Ducan.

Resep nomer 1: okroshka

A:

• kefir tanpa lemak tanpa rasa utawa ayran;
• pitik utawa fillet kalkun;
• endhog puyuh;
• sayuran ijo kanggo rasa;
• avokado;
• uyah;
• mrico.

Preparasi:

Godhok daging. Godhok endhog lan pil. Cut endhog, daging lan alpukat dadi kubus cilik. Cuci lan rendang jamu. Campur kabeh bahan lan tuangkan. Season karo uyah lan mrico. Iseni kefir utawa ayran.

Akibate, sampeyan bakal entuk sajian sing enak lan enak, sing cocog ora mung kanggo musim panas, nanging uga kanggo "serangan".

Resep nomer 2: sup panganan laut

A:

• isi iwak langsing;
• separo bawang;
• udang sing dikupas sawetara;
• uyah;
• Godhong teluk;
• jamu seger kanggo rasa;
• kacang polong

Preparasi:

Pasang iwak, setengah bawang lan rempah-rempah ing panci. Tutup banyu lan godhok. Kurangi panas lan rebus udakara sepuluh menit. Pateni panas, copot kaldu iwak lan saring. Pisahake iwak saka balung lan serat. Gabungke iwak, duduh kaldu, urang lan godhok. Tambah jamu sing dicincang lan masak nganti 1-2 menit.

Sup iki cocog kanggo tahap serangan. Nanging, kanthi nambah kacang ijo lan mrico lonceng, sampeyan bisa kanthi aman ngenalake menyang fase liyane.

Resep nomer 3: casserole keju pondok

A:

• bungkus keju pondhok tanpa lemak;
• endhog putih 4;
• 2 kuning;
• telung kwartal kefir tanpa lemak tanpa rasa;
• setengah tuwung brambang oat;
• pemanis kanggo rasa;
• vanillin

Preparasi:

Gabungke kabeh bahan lan pukul nganggo mixer nganti rata. Lebokake kabeh ing sajian sing mateng kertas parchment lan kirim menyang oven sing digawe panas nganti 180 derajat. Panggang sajrone 40-50 menit.

Yen sampeyan milih nggunakake sajian iki ing serangan, banjur ganti kuning karo putih tambahan.

Resep nomer 4: salad kacang ijo karo iwak

A:

• sakepel kacang ijo;
• lada kuning kuning;
• 2-3 tomat ukuran medium;
• apu utawa kubis Cina;
• sardin, dikemas kaleng ing jus dhewe, tanpa minyak;
• 2-3 endhog puyuh;
• kefir tanpa lemak tanpa perasa;
• sendok cuka balsamic.

Preparasi:

Godhok endhog, pil lan potong baji. Rebus kacang ing banyu asin udakara 5-6 menit. Lettuce utawa godhong kubis Tiongkok lan sayur-sayuran chop kanthi acak. Salur iwak lan remuk nganggo garpu kanggo ngilangi balung. Campur kefir nganggo cuka balsam, uyah lan tambahake rempah-rempah seger. Gabungke kabeh bahan ing mangkuk salad lan aduk.

Resep bisa digunakake ing kabeh tahap panganan. Paling apik digawe adhem.

Resep nomer 5: ratatouille klasik

A:

• bawang bombay;
• terong medium;
• zucchini ukuran medium;
• mrica lonceng gedhe;
• 2-3 tomat medium;
• papak;
• Tanduran Provencal;
• lenga zaitun;
• jus jeruk nipis;
• uyah;
• mrico abang lemah.

Preparasi:

Wisuh sayuran. Cut bawang dadi setengah cincin, terong, courgette lan mrico dadi kubus. Kupas tomat lan potong irisan. Nyebar bawang karo sendok minyak zaitun. Lebokake sisa sayuran ing panci lan godhok nganggo geni sing endhek nganti 10-15 menit. Pass bawang putih liwat pencet. Tambah papak, rempah-rempah, rempah-rempah lan uyah sing wis diremuk, sayuran, aduk lan aduk nganti 3-5 menit maneh. Pateni panas lan udan jus lemon ing sajian.

Panganan iki cocog banget kanggo "ganti" lan "mbenakake". Sampeyan bisa masak nganggo ketel dobel. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu nyelehake kabeh sayuran lan atur wektu kanggo 30 menit.

Diet Ducan duwe akeh pro lan kontra, kaya pola makan protein liyane. Yen sampeyan netepi pandhuan asli saka kreator lan ora tahan Serangan luwih saka 3-5 dina, sampeyan bakal nyuda cilaka sing paling sithik ing awak.

Lan aja lali ngrungokake awak: krasa ora sehat minangka sinyal sing ora bisa ditolak kanggo ngganggu panganan!

Tonton video kasebut: Sartén Económica del Mar - Receta Dieta Dukan - Fase Ataque y Crucero - PP y PV (May 2025).