- Protein 3,6 g
- Lemak 3,4 g
- Karbohidrat 14,7 g
Resep sederhana kanthi foto langkah-langkah nggawe kentang tumbuk sing enak kanthi daging babi lan ramuan dijelasake ing ngisor iki.
Sajian Saben Wadhah: 4-6 porsi.
Instruksi langkah demi langkah
Puree Bacon minangka panganan sing enak sing bisa disiyapake kanthi gampang ing omah saka kentang enom utawa tuwa. Daging babi cilik bakal nambah rasa pedhes kanggo kentang, nggawe kentang tumbuk biasa dadi luwih legi. Sampeyan bisa nggunakake sayuran ijo sing dikarepake. Kanggo resep iki kanthi foto, bawang ijo, peterseli, dill lan kemangi cocog banget.
Kanggo menehi sajian rasa susu sing luwih sugih, susu bisa diganti karo krim sing ora lemak, nanging ing kasus iki, isi kalori bagean kasebut bakal nambah.
Langkah 1
Jupuk kentang, bilas umbi ing banyu sing mlaku lan kupas. Kentang potong kentang ukuran medium, transfer menyang panci sing jero, tutup banyu adhem banjur pasang ing kompor. Nalika banyune umob, uyah karo uyah, suda panas dadi sedhengan, lan masak suwene 25-35 menit (nganti empuk). Banjur cairan cairan kasebut, mung kari banyu ing sisih ngisor wajan. Tambah bongkahan butter empuk ing suhu kamar menyang kentang.
© arinahabich - stock.adobe.com
Langkah 2
Nggunakake penekan khusus, kentang dadi kentang tumbuk, sithik mbuwang banyu sing lancip yen dibutuhake. Coba, tambah mrico kanggo rasa lan uyah yen prelu. Banjur campuran kabeh bahan saksine maneh. Kentang saya suwe saya suwe saya gedhe, krupuk kentang empuk bakal saya alus.
© arinahabich - stock.adobe.com
Langkah 3
Jupuk potongan daging babi lan gunakake piso landhep kanggo dipotong cilik-cilik. Cuci sayuran ing sangisore banyu adhem lan garing, banjur rendhet.
© arinahabich - stock.adobe.com
Langkah 4
Mindhah kentang menyang sajian keramik sing ora digawe oven lan adhem ndhuwur sendok kanthi sisih mburi sendok. Sprinke puree ing ndhuwur nganggo potongan daging lan ramuan. Lebokake sajian ing oven sing wis digawe panas nganti 150-180 derajat suwene 15 menit, supaya daging babi digoreng lan kerak emas dibentuk ing permukaan puri.
© arinahabich - stock.adobe.com
Langkah 5
Kentang tumbuk enak kanthi daging babi lan ramuan wis siyap. Sajian sajian panas ing bentuk sing dipanggang. Taburan jamu seger ing ndhuwur maneh. Rasakake dhahar!
© arinahabich - stock.adobe.com
