Omelet jus kanthi isi wajan - resep karo foto nggawe gulung sing enak * Crossfit

Endhog pitik - 4 pcs.
Ham - 2 lembar
Keju keras - 2 lembar
Susu - 50 ml
Mentega - 20 g
Champignons - 3-4 pcs.
Seledri - 1 gagang
Mrica abang Bulgaria - 1 pc.
Tomat - 1 pc.
Tepung gandum utawa pati - 1 sendhok. l.
Uyah kanggo rasa
Parsley - 2 batang
Mrica ireng ing lemah - kanggo rasa
Leek - 1 pc.

Protein 10,9 g
Lemak 17,6 g
Karbohidrat 3,6 g

Resep foto langkah-langkah kanggo nggawe gulungan telur dadar sing enak lan nutrisi kanthi isi wajan diandharake ing ngisor iki.

Porsi Saben Wadhah: 2 porsi.

Instruksi langkah demi langkah

Omelet sing diiseni ing wajan yaiku sajian enak sing disajikake ing bentuk gulung karo keju ing njero. Saka sayuran, sampeyan butuh stalk celery, bagean ijo saka bawang putih, tomat abang sing mateng lan mrico lada sing ana tanduran. Glepung gandum bisa diganti pati saka kentang kanggo menehi tekstur omelet luwih kenthel. Sampeyan bisa nyawisake endhog orak tanpa ngisi keju sing angel.

Masak dileksanakake ing butter. Kanggo nyiyapake sajian, sampeyan butuh wajan sing ora nemplek, resep karo foto langkah-langkah, sendok, lan mixer utawa whisk. Preparation mbutuhake 5-7 menit, lan masak dhewe udakara 20 menit.

Langkah 1

Coba wadhah mixer utawa mangkuk jero, pecah 4 endhog sing wis dicuci. Nggunakake mixer utawa whisk, wiwiti endhog kanthi cepet, alon-alon pour susu ing stream sing lancip. Banjur lebokake jiwit uyah lan mrico ireng. Pungkasan, tambah glepung sithik. Konsistensi kudu seragam, tanpa benjolan.

Langkah 2

Wisuh tomat, lada, jamu, jamur, bawang lan celery. Peel wiji saka mrico, copot villi sing kandhel saka celery, potong basis sing kandhel saka tomat. Cut kabeh produk dadi potongan cilik sing ukurane padha. Kanggo bawang, gunakake sisih ngisor. Gawe wajan lan goreng jamur sing wis disigar ing butter, uyah entheng. Yen jamur wis siyap, tambahkan sayuran sing dicincang, mrico lan terus panggang ing geni medium nganti 3-5 menit. Copot wajan saka kompor lan lebokake ing piring kanggo adhem sayuran lan jamur ing suhu kamar. Yen sampeyan nambah endhog ing endhog, bahan kasebut bisa ditekuk. Yen potongan wis adhem, lebokake ing mangkuk karo panganan liyane lan aduk.

Langkah 3

Gunakake ham utawa sosis sing disenengi banjur dipotong cilik lan dawa. Tambahake menyang panganan liyane ing mangkuk lan aduk.

Langkah 4

Wenehake wajan garing ing kompor (sampeyan ora prelu ndhapuk apa-apa, amarga ana minyak ing bahan kerja sawise nggoreng sayuran). Nalika dadi panas, gunakake sendhok kanggo nyampur campuran endhog, nyebar kanthi rata ing sisih ngisor.

Langkah 5

Yen omelet wis disetel lan pinggiran emas katon, ganti menyang sisih liyane lan goreng nganti 1-2 menit nganti mateng. Ing wektu iki, potong keju sing angel dadi lancip kanggo diisi.

Langkah 6

Transfer omelet menyang piring lan adhem nganti sawetara menit, banjur lebokake keju irisan ing tengah lan gulung endhog. Omelet tertutup sing dimasak ing omah kanthi isi wajan wis siyap. Sajrone gulung ing meja, langsung utuh utawa potong cilik-cilik. Rasakake dhahar!