- Protein 3,5 g
- Lemak 1,07 g
- Karbohidrat 17,02 g
Cutlet sayuran minangka cara sing apik kanggo macem-macem menu! Dheweke mesthi bakal nyenengake ora mung vegetarian, nanging uga mung seneng panganan sing enak lan sehat. Sayuran sayur-sayuran iku apik yen sampeyan lagi diet, pasa, utawa mung panganan sing sehat. Uga ana papan sing kasedhiya ing menu bocah-bocah.
Potongan sayuran sing dipanggang kanthi oven bakal dadi jenuh ing awak kanthi vitamin lan mineral sing migunani. Sawise kabeh, wis suwe ditetepake dening ilmuwan manawa kudu ngupayakake mangan macem-macem sayuran saben dinane. Dheweke mbantu awak nglawan penyakit kardiovaskular, kanker, lan uga risiko mati prematur. Nanging asring kita bosen mangan sayuran kanthi bentuk seger utawa rebus. Panganan kaya ngono kayane kosong lan mboseni.
Cutlet sayuran ngatasi masalah iki! Dheweke bakal menehi sampeyan rasa anyar lan nggawe menu saben dina seimbang lan nutrisi.
Sajian saben Wadhah: 9
Instruksi langkah demi langkah
Potongan sayuran bisa uga ora mung sajian mandhiri, nanging uga kalebu tambahan iwak utawa daging, dadi luwih becik digunakake minangka sajian sampingan. Dheweke duwe rasa sing alus lan aroma sing nuwuhake napsu. Sanalika, iku panganan sing kurang kalori lan gampang disiapake.
Saiki, ing resep, kita nggunakake sayuran kayata kentang, wortel, zucchini (utawa courgette), bawang lan celery. Sekumpulan limang sayuran sing apik bakal nuwuhake rasa harmoni lan imbang. Lan resep sederhana kanthi foto bakal nggawe proses masak kepenak. Sampeyan mesthi pengin suplemen!
Langkah 1
Cuci sayuran kanthi saksuwene ing banyu, banjur pil.
Langkah 2
Kentang parut, wortel, zucchini lan celery ing parutan sing apik.
Langkah 3
Kupas trikatuka lan cincang sacoro apik.
Langkah 4
Gabungke kabeh sayuran ing mangkuk gedhe. Yen sayur-sayuran wis menehi akeh jus sing akeh, mula sithik sithik.
Langkah 5
Tambah endhog lan glepung menyang sayuran. Uyah kanggo rasa. Sampeyan bisa nambah dill sing dicincang utawa rempah-rempah sing disenengi kayata mrico utawa kemangi. Campur kabeh kanthi apik.
Langkah 6
Gawe potongan khusus kanthi bentuk khusus utawa cukup cetakan "kue" nganggo tangan. Selehake ing sheet manggang sing diapit karo parchment. Panaskan oven nganti 180 derajat. Panggang udakara 30-40 menit nganti coklat emas.
Nglayani
Sajikan potongan sayur-sayuran sing anget ing sajian piring minangka sajian kapisah utawa minangka sajian karo daging, unggas utawa iwak. Sampeyan bisa nggunakake krim sing ora nguntungke lan yoghurt klasik minangka saos kanggo cutlet kasebut. Kanggo ngganti, sampeyan bisa nggawe saos krim asem sing gurih. Kanggo nindakake iki, tambahkan uyah secukup rasa, rempah-rempah, papak cincang utawa ramuan favorit menyang krim sing ora nguntungke (utawa yogurt).
Kajaba iku, miturut resep iki, sampeyan ora bisa nggawe potongan cilik, nanging casserole sayuran. Cukup lebokake massa sayuran asli, ora ing bagean, nanging ing sajian panggang sing wis dibakar lan panggang ing oven kanthi kahanan sing padha.
Rasakake dhahar!
