Kayu manis minangka tanduran sing asale saka wilayah tropis Asia. Saka kulit wit ijo sing cilik, rempah-rempah dipikolehi, sing dikarepake kanggo masak masarakat sing beda-beda.
Saliyane masak, bumbu aromatik iki akeh digunakake kanggo obat lan digunakake kanggo ngobati lan nyegah macem-macem penyakit. Kayu manis nguatake sistem kekebalan awak, nambah vitalitas awak, lan duwe efek sing migunani kanggo fungsi organ saluran gastrointestinal.
Kayu manis akeh vitamin lan mineral. Panganggone kanthi rutin bakal ngisi awak kanthi senyawa sing migunani lan normalake fungsi organ lan sistem.
Kandhungan kalori lan komposisi kayu manis
Keuntungan kayu manis kanggo awak amarga saka komposisi kimia sing akeh. Isine minyak esensial, serat panganan, macem-macem vitamin lan mineral. 100 g produk ngemot 247 kcal. Kandhungan kalori siji sendhok teh kayu manis yaiku 6 kkal.
Nilai nutrisi kayu manis saben 100 g produk:
- protein - 3,99 g;
- lemak - 1,24 g;
- karbohidrat - 27,49 g;
- banyu - 10,58 g;
- serat panganan - 53,1 g
Komposisi vitamin
Kayu manis ngemot vitamin ing ngisor iki:
| Vitamin | jumlah | Keuntungan kanggo awak |
| Vitamin A | 15 mcg | Mbenakake kahanan kulit lan membran mukus, sesanti, melu pembentukan jaringan tulang. |
| Lycopene | 15 mcg | Nyengkuyung ngilangi racun. |
| Vitamin B1, utawa tiamin | 0,022 mg | Ngowahi karbohidrat dadi energi, normalake sistem saraf, lan nambah fungsi usus. |
| Vitamin B2, utawa riboflavin | 0,041 mg | Mbenakake metabolisme, nglindhungi membran lendhut, melu pembentukan eritrosit. |
| Vitamin B4, utawa kolin | 11 mg | Ngatur proses metabolisme ing awak. |
| Vitamin B5, utawa asam pantotenat | 0,358 mg | Melu oksidasi asam lemak lan karbohidrat, nambah kondhisi kulit. |
| Vitamin B6, utawa pyridoxine | 0,158 mg | Mbantu nglawan depresi, nguatake sistem kekebalan awak, ningkatake sintesis hemoglobin lan nyerep protein. |
| Vitamin B9, utawa asam folat | 6 μg | Ningkatake regenerasi sel, melu sintesis protein. |
| Vitamin C, utawa asam askorbat | 3,8 mg | Ningkatake pembentukan kolagen, ngobati tatu, nguatake sistem kekebalan awak, mulihake tulang rawan lan jaringan tulang. |
| Vitamin E | 2, 32 mg | Nglindhungi sel saka karusakan, mbusak racun. |
| Vitamin K | 31,2 mcg | Melu proses pembekuan getih. |
| Vitamin PP, utawa asam nikotinat | 1,332 mg | Normalake tingkat kolesterol, ngatur metabolisme lipid. |
Kayu manis ngemot alfa lan beta karoten, lutein lan betaine. Gabungan kabeh vitamin ing rempah-rempah mbantu nguatake sistem kekebalan awak lan menehi efek kompleks ing awak. Produk kasebut mbantu kekurangan vitamin lan digunakake kanggo nyegah macem-macem penyakit.
Makro lan mikroelemen
Tanduran rempah-rempah kebak karo makro- lan mikroelensi sing dibutuhake kanggo nyedhiyakake proses vital awak manungsa. 100 g kayu manis ngemot makronrien ing ngisor iki:
| Macronutrien | Jumlah, mg | Keuntungan kanggo awak |
| Kalium (K) | 431 | Mbusak racun lan racun, normalake fungsi jantung. |
| Kalsium (Ca) | 1002 | Nguatake balung lan untu, nggawe otot luwih elastis, nyumbang kanggo fungsi normal sistem saraf, melu pembekuan getih. |
| Magnesium (Mg) | 60 | Ngatur metabolisme protein lan karbohidrat, ningkatake kolesterol, nambah sekresi empedu, ngilangi kejang. |
| Natrium (Na) | 10 | Nyedhiyakake keseimbangan basa-basa lan elektrolit ing awak, ngatur proses rasa bungah lan kontraksi otot, njaga nada pembuluh darah. |
| Fosfor (P) | 64 | Melu metabolisme lan pembentukan hormon, normalake aktivitas otak, mbentuk jaringan tulang. |
Lacak unsur ing 100 gram produk:
| Lacak unsur | jumlah | Keuntungan kanggo awak |
| Wesi (Fe) | 8, 32 mg | Iki minangka bagean saka hemoglobin, melu proses hematopoiesis, normalake kerja otot lan sistem saraf, nglawan lemes lan lemes awak. |
| Manganese, (Mn) | 17, 466 mg | Melu proses oksidatif lan metabolisme, normalake tingkat kolesterol, nyegah endhepan lemak ing ati. |
| Tembaga (Cu) | 339 μg | Melu pembentukan sel getih abang lan sintesis kolagen, nambah kondhisi kulit, ningkatake penyerapan zat besi lan transisi menyang hemoglobin. |
| Selenium (Se) | 3.1 mcg | Iki nguatake sistem kekebalan awak, memperlambat proses penuaan, nyegah perkembangan tumor kanker, lan duwe efek antioksidan. |
| Seng (Zn) | 1,83 mg | Melu produksi insulin, ing metabolisme lemak, protein lan vitamin, stimulasi kekebalan, nglindhungi awak saka infeksi. |
© nipaporn - stock.adobe.com
Asam ing komposisi kimia
Komposisi asam amino kimia:
| Asam amino esensial | Jumlah, g |
| Arginin | 0, 166 |
| Valine | 0, 224 |
| Histidine | 0, 117 |
| Isoleusin | 0, 146 |
| Leucine | 0, 253 |
| Lysine | 0, 243 |
| Methionine | 0, 078 |
| Threonine | 0, 136 |
| Tryptophan | 0, 049 |
| Phenylalanine | 0, 146 |
| Asam amino esensial | |
| Alanin | 0, 166 |
| Asam partikel | 0, 438 |
| Glisine | 0, 195 |
| Asam glutamat | 0, 37 |
| Prolin | 0, 419 |
| Serine | 0, 195 |
| Tirus | 0, 136 |
| Cysteine | 0, 058 |
Asam Lemak jenuh:
- capric - 0, 003g;
- lauric - 0, 006 g;
- myristic - 0, 009 g;
- palmitic - 0, 104g;
- marjerin - 0, 136;
- stearic - 0, 082 g.
Asam lemak tak jenuh tunggal:
- palmitoleic - 0, 001 g;
- omega-9 - 0, 246g.
Asam lemak polimaturaturat:
- omega-3 (alpha linoleic) - 0,011 g;
- omega-6 - 0, 044 g.
Sifat kayu manis sing migunani
Vitamin B diwenehake kanggo normalake fungsi sistem saraf, lan rempah-rempah kasebut ngemot meh kabeh vitamin saka klompok iki. Mula, para pecinta kayu manis ora stres. Panganggone rempah-rempah kanthi rutin bisa ngatasi insomnia lan depresi, nambah swasana ati.
Ing bagean sistem kardiovaskular, rempah-rempah aromatik mbantu normalake tekanan getih, nguatake pembuluh getih, lan nyegah pembentukan pembekuan getih. Kayu manis iku apik kanggo wong tuwa sing ngalami hipertensi lan penyakit jantung liyane. Iki migunani kanggo atlit digunakake sajrone latihan intensif kanggo normalake denyut jantung.
Rempah-rempah kasebut duwe pengaruh sing migunani kanggo fungsi organ saluran gastrointestinal. Mbantu nyuda diare, sembelit lan kembung.
Kayu manis normalake tingkat kolesterol getih. Iki minangka obat sing efektif kanggo nyegah aterosklerosis.
Produk kasebut mbantu mbusak racun-racun lan racun-racun ing awak, duwe sipat pembakar lemak, lan normalake metabolisme. Mula, kayu manis asring digunakake kanggo nyuda bobot ing macem-macem panganan.
Kayu manis nduweni sifat antimikroba lan antiseptik, lan nglawan infeksi kandung kemih. Iki digunakake kanggo watuk lan selesma. Rempah-rempah kasebut nyengkuyung panyerepan insulin, ngresiki ati lan kandung empedu.
Spice nambah status kekebalan awak, ngalangi pangembangan akeh penyakit, gawe jenuh awak kanthi unsur sing migunani.
Keuntungan kanggo wanita
Keuntungan kayu manis kanggo wanita yaiku antioksidan lan tanin sing gedhe-gedhe. Iki digunakake kanthi akeh ing kosmetologi kanggo nggawe produk perawatan kulit. Bahan-bahan herbal bisa ngatasi pembengkakan, ngresiki lan menehi nutrisi ing kulit. Produk kasebut digunakake kanggo ngobati rambut sing rusak.
Minyak esensial ing bumbu kasebut bisa digunakake ing aromaterapi. Mambu kayu manis ngendhokke lan ngilangi kuatir, normalake sistem sistem saraf, lan pengaruhe migunani ing kegiatan otak.
Tanduran normalake siklus menstruasi lan ngilangi rasa sakit sajrone dina-dina kritis.
Sifat antijamur kayu manis digunakake kanggo nglawan sariawan lan penyakit jamur liyane.
© pilipphoto - stock.adobe.com
Saben wanita bakal bisa ngevaluasi efek kayu manis ing pengalamane dhewe. Rempah-rempah kasebut ora mung nguatake kesehatan, nanging uga nambah tampilan, mbantu njaga para remaja lan kaendahan.
Keuntungan kanggo pria
Saben wong butuh kekebalan sing terus-terusan amarga aktivitas fisik lan gaya urip sing aktif. Keuntungan kayu manis kanggo awak lanang yaiku amarga ana vitamin lan mineral penting sing pengaruhe migunani ing kabeh organ lan sistem.
Rempah-rempah kasebut stimulasi kepinginan seksual lan pengaruh positif marang potensi. Tanduran iki nambah sirkulasi getih, sing duweni efek sing bermanfaat kanggo ereksi.
Sifat bakterisida lan anti-inflamasi bumbu kasebut dikarepake kanggo perawatan lan pencegahan penyakit sistem genitouriner, kayata urethritis, cystitis, prostatitis lan adenoma prostat.
Kayu manis nyuda rasa nyeri lan pembengkakan amarga ciloko, bruises lan sprains otot.
Wong lanang asring stres. Kayu manis ngilangi stres gemeter lan emosional amarga kompleks B.
Mbebayani lan kontraindikasi
Macem-macem khasiat kayu manis sing migunani ora ateges manawa tanduran ora duwe kontraindikasi. Kaya panganan liyane, bumbu kasebut bisa mbebayani awak. Sampeyan kudu dikonsumsi kanthi jumlah sithik. Dosis kayu manis sing akeh banget bakal nyebabake lapisan weteng.
Sampeyan kudu ngindhari nggunakake rempah-rempah yen bisa nambah ulkus weteng lan usus, nambah asam ing weteng, penyakit ati lan ginjel sing nemen.
Tanduran iki bisa nyebabake reaksi alergi, apamaneh yen digunakake kanthi topikal.
Sajrone perawatan karo obat-obatan, dianjurake supaya ora ngonsumsi kayu manis, amarga ora dingerteni reaksi apa rempah-rempah karo komponen obat-obatan.
© nataliazakharova - stock.adobe.com
Asile
Umume, kayu manis minangka produk sing aman lan sehat sing migunani kanggo kabeh sistem lan organ. Komposisi kasebut, sugih ing vitamin lan minyak esensial, digunakake kanggo nyegah akeh penyakit lan digunakake kanggo perawatan kulit lan rambut. Konsumsi kayu manis kanthi rutin ing dosis moderat ora bakal nyebabake kesehatan, sebaliknya, bakal nambah kekebalan awak lan nggawe awak luwih kuwat lan tahan tahan infeksi.
