Tomat sing diiseni karo daging cincang - resep kanggo dipanggang ing oven * Crossfit

Pari (gandum dawa) - 1 cangkir (200 g)
Bawang bohlam - 1 pc.
Bawang putih - 2 endhas
Daging sapi (utawa daging babi) - 700 g
Tomat (gedhe) - 7 pcs.
Uyah sing bisa didhahar kanggo dirasakake
Mrica ireng ing lemah - kanggo rasa
Rempah-rempah kanggo rasa
Jampi seger - opsional
Minyak zaitun - kaya sing dibutuhake

Protein 7,4 g
Lemak 8,6 g
Karbohidrat 6,1 g

Porsi Saben Wadhah: 7 porsi

Instruksi langkah demi langkah

Tomat sing diiseni karo daging cincang minangka panganan sing nyenengake sing bisa disiyapake kanthi cepet lan gampang ing omah. Resep iki enak amarga bahane bisa diganti amarga wis kepenak kanggo sampeyan. Contone, sampeyan bisa njupuk daging cincang saka daging babi, daging sapi, pitik lan kalkun. Sampeyan uga bisa nambah macem-macem sayuran lan rempah-rempah. Kita wis nyiyapake resep kanggo sampeyan kanthi foto. Waca kanthi tliti lan wiwiti masak.

Langkah 1

Pisanan sampeyan kudu nyiyapake pari. Ukur jumlah sereal sing dibutuhake, mbilas ing banyu, pour menyang panci lan isi banyu. Biasane, beras siji gelas nggunakake banyu loro gelas. Garam sereal lan godhok nganti empuk.

Langkah 2

Nalika nasi lagi masak, sampeyan bisa nindakake bawang bombay. Sampeyan kudu dikupas, dibilas ing sangisore banyu mili banjur dipotong cilik. Bawang putih uga kudu dikupas lan dikumbah ing sangisore banyu.

Langkah 3

Wenehake wadhah sing amba lan jembar ing kompor (sampeyan bisa nggunakake wajan ngisor abot). Tuang minyak zaitun menyang wadhah, panasi sethithik banjur tuang bawang sing wis disigar menyang panci. Pass bawang putih liwat penet lan kirim menyang wadhah bawang. Tumis sayuran nganggo geni sing sithik.

Langkah 4

Nalika bawang lan papak wis digoreng, tambah daging cincang ing wadhah. Campur bahan-bahan kasebut kanthi apik lan bumbuhake uyah lan mrico secukupe. Terusake nggoreng daging lan sayuran sajrone 15-20 menit maneh.

Langkah 5

Nalika daging lan sayuran wis mateng, tugel tomat. Tutup kudu dipotong tomat. Pilih woh-wohan gedhe supaya isine wis kepenak.

Langkah 6

Yen wis nyopot tutup saka kabeh tomat, sampeyan kudu ngresiki pulp lan wiji supaya ana ruang kanggo ngisi daging. Tindakake kanthi tliti, coba aja nganti mateni sayuran supaya cetakan tetep utuh nalika dipanggang.

Langkah 7

Aja mbuwang pulp lan wiji tomat, nanging potong nganggo piso. Sedhela maneh, kabeh iki bakal migunani.

Langkah 8

Kangge, beras mesthine wis mateng, lan sampeyan bisa miwiti nyiyapake isi tomat. Ing sawijining wadhah, campuran daging cincang, goreng karo bawang lan bawang putih, bubur beras lan tomat bareng karo wiji. Aduk rata lan rasane nganggo uyah. Yen ora cukup, tambah uyah luwih sithik. Tambah bumbu favorit uga.

Langkah 9

Jupuk cetakan sing jembar lan selehake nganggo parchment. Jupuk tomat sing wis disiyapake lan iseni karo isian sing wis disiyapake. Sprinkle karo ramuan seger utawa keju parut ing sisih ndhuwur.

Saran! Tutup kabeh tomat sing diiseni nganggo "tutup" tomat: kanthi cara iki supaya porsi bakal luwih efektif.

Langkah 10

Kirimi sajian menyang oven 30-40 menit. Aja kuwatir tomat bisa retak nalika dipanggang. Iki ora bakal mengaruhi rasa lan tampilan. Tomat sing diiseni dipanggang ing oven, enak panas lan adhem. Piringane dadi enak banget, amarga kalebu daging lan bubur, lan sayuran negesake rasa. Rasakake dhahar!