Kacang ijo braised - resep nganggo foto, cara masak * Crossfit

Kacang ijo - 500 g
Bawang putih - 1 endhas
Bawang (cilik) - 1 pc.
Tomat (ukuran cilik) - 3 pcs.
Peterseli seger - 1 tandan
Rempah-rempah lan bumbu - opsional
Uyah sing bisa didhahar kanggo dirasakake
Mrica ireng ing lemah - 1 jiwit cilik
Minyak sayur utawa zaitun - kaya sing dibutuhake
Banyu umob (kanggo tomat sing blancing) - yen prelu

Protein 1,3 g
Lemak 3.1 g
Karbohidrat 3,7 g

Porsi Saben Wadhah: 2 porsi.

Instruksi langkah demi langkah

Kacang ijo braised minangka panganan sing enak lan sehat sing bakal nyenengake sampeyan ora mung karo kandungan kalori sing sithik, nanging uga kanthi rasa sing nyenengake. Panganan kasebut disiapake ora luwih saka sak jam, nanging wektu masak bisa uga beda, amarga gumantung karo jinis kacang lan umure. Yen dikarepake, sampeyan bisa nambah bahan favorit ing sajian, kayata jamur, kembang kol utawa brokoli. Sampeyan bisa eksprimen lan nambah daging cincang utawa daging sing disigar kanthi alus. Cara masak kacang panggang ing omah kanthi cepet lan gampang, sampeyan bakal sinau luwih lengkap kanthi resep langkah-langkah kanthi foto.

Langkah 1

Siapke kabeh bahan dhisik. Siapke 500 gram kacang buncis, uga 3 tomat lan jamu. Pilih bumbu lan rempah-rempah sing disenengi, uga bawang lan bawang putih. Yen wis siyap, sampeyan bisa miwiti masak.

Langkah 2

Cuci kacang ijo lan potong ukuran medium. Elinga yen irisane luwih cilik, sajian luwih cepet masak.

Langkah 3

Saiki sampeyan kudu nyiyapake tomat. Kaping pisanan, dheweke kudu dikupas. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu ngethok ing sisih ngisor sayur-sayuran, lan banjur tuang banyu sing umob ing tomat lan kari 3-5 menit. Yen wis kliwat wektu, jupuk tomat lan pil. Prosedur iki perlu supaya sayuran luwih gampang dikupas. Konsistensi tomat kaya luwih seragam, lan produk rendhem sajian luwih apik karo jus. Cut tomat sing dikupas dadi cangkir cilik.

Langkah 4

Lebokake kacang sing dicincang ing panci, tutup banyu lan lebokake kompor. Masak produk suwene 20 menit.

Cathetan! Kesiapan kacang buncis bisa ditemtokake kaya ing ngisor iki. Rebus produk: yen wis rampung setengah, yaiku tindikan kanthi apik, nanging kanthi kresek, jupukake saka kompor.

Langkah 5

Nalika kacang buncis lagi masak, sampeyan bisa nggawe sayuran liyane, kayata bawang. Sayuran kasebut kudu dikupas lan dikumbah ing sangisore banyu. Manipulasi iki kudu ditindakake kanthi papak. Kanggo sajian, 1-2 endhas bawang putih wis cukup, nanging yen sampeyan seneng panganan sing luwih enak, mula bisa ditambahake kaya sing dikarepake. Bawang sing dikupas lan dicuci kudu dipotong nganti setengah cincin. Lan papak bisa disigar kanthi sewenang-wenang.

Langkah 6

Wenehake wajan, tuang minyak utawa minyak zaitun banjur lebokake kompor. Nalika lenga panas, lebokake bawang lan bawang putih sing wis disigar ing wajan. Masak sayuran siji utawa 2 menit.

Langkah 7

Saiki sampeyan bisa nambah kacang ijo setengah mateng, dipotong-potong, menyang wajan bawang.

Langkah 8

Sawise kacang buncis, tambahkan tomat sing dikupas lan diced menyang wajan. Lebokake wajan nganggo sayuran ing kompor lan rebus suwene 15-20 menit. Tambah uyah, rempah-rempah lan mrica ireng sawetara menit sadurunge masak rampung.

Langkah 9

Lebokake sajian sing wis rampung ing piring sing diwenehi bagean. Cincang parsley kanthi sacoro apik lan taburi sajian. Dadi panas. Muga-muga sampeyan ora duwe pitakon babagan cara masak kacang ijo ing omah. Rasakake dhahar!