Taurine minangka turunan saka asam amino sistein. Ing jumlah sithik, bahan iki ana ing macem-macem jaringan, konsentrasi paling dhuwur diamati ing otot miokardium lan balung, uga empedu.
Biasane, taurine ditemokake ing awak kanthi bentuk bebas: ora mbentuk ikatan karo asam amino liyane, ora melu nggawe molekul protein. Senyawa iki digunakake kanggo obat, nutrisi olahraga, minuman energi.
Katrangan
Taurine asam sulphonic diisolasi saka empedu sapi dening rong ilmuwan Jerman ing taun 1827. Jeneng kasebut asale saka tembung Latin "Taurus", sing tegese "bantheng".
Panggunaan taurine minangka obat, uga komponen suplemen olahraga lan omben-omben energi, wiwit ora suwe.
Kaya asam amino liyane, taurine iku penting lan melu proses biokimia. Awak bisa nampa saka panganan utawa aditif khusus, volume sintesis asam amino dhewe diwatesi banget.
Sambungan nindakake fungsi ing ngisor iki:
- mbantu netralake lan ngilangi senyawa beracun;
- duwe efek kardiotropik;
- melu metabolisme protein, lemak lan karbohidrat;
- stabilake membran sel;
- tumindak minangka neurotransmitter sing nyandhang panularan sinaptik (aktivitas listrik ing sinapsis, dipicu dening panyebaran impuls saraf);
- pengaruhe homeostasis elektrolit lan banyu, ngatur tekanan getih;
- nambah aliran proses energi;
- nyepetake regenerasi jaringan, ngrangsang penyembuhan jaringan sing rusak;
- tumindak minangka antioksidan;
- ningkatake dispersi lemak ing usus;
- mbentuk senyawa karo asam empedu, minangka bagean integral saka empedu.
Kurang senyawa iki nyebabake konsekuensi serius, pangembangan patologi serius.
Kekirangan asam amino kabukten karo owah-owahan ing ngisor iki:
- nyuda kakebalan umum;
- penurunan ketajaman visual, pangembangan proses degeneratif ing retina;
- pangembangan kelainan metabolisme kalsium, sing nyebabake macem-macem efek negatif, utamane, tingkat pembekuan getih mundhak;
- tekanan getih tambah;
- kahanan depresi lan depresi, nambah kuatir, kuatir.
Taurine dipikolehi saka meh kabeh panganan kewan. Tanduran ora ngemot asam amino iki.
Kandungan paling dhuwur ing senyawa iki yaiku daging unggas lan iwak putih; asale uga saka daging babi, daging sapi, lan produk susu.
Amarga kasunyatan manawa kanthi panganan sing rasional, wong bisa nampa jumlah asam amino sing cukup, lan Kajaba iku, disintesis dening awak, kurang taurine minangka fenomena sing langka. Paling asring dialami dening vegetarian, amarga senyawa iki ora asale saka panganan tanduran.
Pengaruh ing awak atlet
Taurine dianjurake kanggo atlit kanthi kekuwatan serius (binaragawan, crossfitter).
Keuntungan asam amino iki kanggo efek ing ngisor iki:
- nambah efisiensi, ngilangi produk metabolisme kanthi cepet (asam laktat) sing nyebabake rasa ora nyaman ing otot lan rasa kesel;
- percepatan pemulihan sawise latihan kuat;
- nambah transportasi glukosa menyang otot kanggo njaga nada lan tuwuh;
- penekanan kontraksi otot kejang kanthi ngleksanani gedhe banget, ngangkat bobot gedhe;
- nambah tingkat pemulihan sawise ciloko lan intervensi bedah;
- nglindhungi struktur seluler sing nggawe serat otot saka stres oksidatif sajrone latihan intensif;
- akselerasi kobong lemak.
Aplikasi ing binaraga
Coba efek taurine ing binaraga. Senyawa iki melu proses osmoregulasi, yaiku ing sawetara proses sing dituju kanggo njaga tekanan cairan sing stabil.
Taurine dianggep minangka asam amino sing nahan banyu ing struktur seluler, njaga konsentrasi normal. Properti bahan iki dingerteni miturut teori, ora ana bukti empiris sing saiki.
Taurine nambah kemampuan kanggo konsentrasi, nambah ketahanan, mula dibutuhake sadurunge latihan utawa sadurunge kompetisi penting. Kanggo nambah kinerja, tambahake akeh pendekatan lan tambah efektifitas beban, suplemen karo asam amino iki diombe nalika latihan. Ngleksanani olahraga mbantu nyegah pangembangan sindrom overtraining, nyepetake pemulihan lan nyuda lemes sawise kerja keras.
Taurine ing omben-omben energi
Taurine ditemokake ing akeh minuman energi, biasane uga kafein, gula, lan stimulan liyane. Kandungan asam amino udakara 200-400 ml saben 100 ml ngombe. Jumlah iki ora cukup kanggo awak ngalami efek stimulasi sing jelas.
Taurine sadurunge dikira bisa nambah efek komponen liyane ing omben-omben energi kanthi efek sinergis. Panliten nunjukake manawa ing jumlah sing ana ing ombenan energi, senyawa iki ora duwe efek stimulasi ing awak, ora nambah efek kafein, nanging uga ora duwe efek samping. Data saka eksperimen iki bisa dideleng ing tautan (ing basa Inggris).
Indikasi lan kontraindikasi
Indikasi kanggo ngombe obat-obatan lan suplemen diet karo asam amino iki yaiku:
- pangembangan proses degeneratif ing retina;
- katarak;
- trauma, proses degeneratif ing kornea;
- glaukoma sudut amba;
- fungsi sistem jantung sing ora cukup;
- diabetes mellitus tipe 2;
- kegiatan fisik sing kuat.
Ngombe obat-obatan lan suplemen olahraga sing ngemot taurine wis kontraindikasi ing kasus-kasus ing ngisor iki:
- anané hipersensitivitas kanggo zat aktif obat kasebut;
- ulkus peptik ing saluran pencernaan;
- penyakit weteng kronis sing diiringi ora seimbang asam;
- hipotensi;
- patologi serius, fungsi jantung ora cukup;
- penyakit ginjel;
- penyakit empedu lan patologi liyane sing diiringi kolestasis.
Wanita hamil lan nyusoni, bocah-bocah lan bocah-bocah umur 18 taun ora kudu njupuk produk sing ngemot taurine kajaba diwenehake dhokter.
Asupan Taurine bisa uga diiringi pangembangan reaksi negatif. Alergi (gatel, ruam), hypoglycemia, bisa nambah penyakit gastrointestinal kronis bisa uga. Yen dikombinasikake karo omben-omben alkohol, efek asam amino bisa nambah kanthi signifikan, sing nyebabake depresi sistem saraf.
Sadurunge nggunakake suplemen olahraga utawa obat-obatan sing ngemot taurine, disaranake konsultasi karo dhokter supaya bisa kontraindikasi. Nalika njupuk, sampeyan kudu ngetrapake instruksi produk kanthi tliti, mirsani dosis sing disaranake.
