Inulin tanduran dianggep minangka analog glikogen manungsa. Iki minangka karbohidrat tingkat loro. Iki ditemokake ing Asteraceae, lonceng, violet, lili, chicory. Dheweke sugih ing sistem oyot saka tuberose, narcissus, dandelion, Yerusalem artichoke. Konsentrasi zat kasebut nganti 20%, sing ing turahan residu garing luwih saka 70%. Inulin ora bakal disintesis dening tanduran dhewe, sejajar karo, bahan-bahan sing ana gandhengane: levulin, sinistrin, pseudoinulin, hidrolisis sing menehi isomer D saka fruktosa.
Sumber polisakarida sing paling umum yaiku chicory lan artichoke Yerusalem. Nuduhake kualitas probiotik, zat aktif biologis digunakake ing program olahraga kanggo nyuda bobot awak.
Properti
Inulin duwe rasa sing legi lan ora duwe analog sintetis. Karbohidrat alami iki ditemokake ing luwih saka telung ewu oyot tanduran. Sifat penyembuhan zat ditemtokake kanthi tumindak minangka probiotik. Iki ngrangsang peristalsis, tuwuhing bifidumbacteria. Amarga kekebalan saka probiotik kanggo enzim pencernaan, mula bisa nylametake 100% sifat penyembuhan nalika ngliwati usus.
Pro
Ditemtokake dening jarak struktur probiotik menyang serat, sing asam weteng ora bisa rusak. Mula, polisakarida mung sacara bosok dadi komponen, lan sabanjure bisa mbentuk lingkungan sing dibutuhake kanggo tuwuh mikroflora sing mupangate. Bifidumbacteria ngganti klon mikroba patologis, nggawe usus sehat lan reaksi biokimia sing aktif. Residu inulin sing ora bisa diresiki ngresiki saluran gastrointestinal kaya sikat, nggawa racun, radionuklida, kolesterol mbebayani, lan uyah logam abot. Properti iki sing dadi produsen suplemen panganan sing digunakake nalika pariwara produk adhedhasar probiotik. Perlu dielingake yen polisakarida alami:
- Ngrangsang panyerepan mineral penting 30%. Iki nyengkuyung pembentukan jaringan tulang, nambah kepadatan, sing nyuda perkembangan osteoporosis sing ana gandhengane karo umur.
- Nuduhake sifat imunomodulator, ngaktifake ketahanan awak, metabolisme.
- Mbantu nyuda bobot kanthi simulasi rasa wareg tanpa nambah kalori.
- Ngganti kopi tanpa efek negatif.
- Nduweni kemampuan kanggo nambah rasa masak, menehi rasa krim.
- Iki ngaktifake jaringan limfoid, nambah kekebalan lokal ing usus, bronchi, lan sistem genitouriner.
- Nduduhake sifat hepatoprotective kanthi stimulasi regenerasi ati.
- Kulit sing sampurna moisturizing, jenuh karo oksigen, stimulasi sintesis kolagen dhewe, nglusake kerutan.
Minus
Alamihe polisakarida ngidini kalebu ing panganan bayi. Iki minangka konfirmasi paling apik kanggo keamanan bahan kasebut. Efek negatif sing signifikan mung yaiku weteng. Kajaba iku, kompatibilitas karbohidrat karo antibiotik wis kacathet, amarga ora ngaktifake. Intoleransi individu kanggo obat kasebut uga mbebayani.
Produk inulin
Inulin lumebu ing awak nalika njupuk pil utawa bubuk saka apotek, nanging luwih gampang dilebokake ing panganan saben dina. Rasane sing legi ngidini sampeyan nambah yoghurt inulin, omben-omben, bisa ditambahake ing coklat, roti panggang, manisan. Umume probiotik ditemokake ing chicory lan artichoke Yerusalem. Kajaba iku, ditemokake ing pirang-pirang tanduran sing ditampilake ing tabel.
Jeneng | Persentasi zat (oyot) |
Burdock | Nganti 45% |
Elecampane | Nganti 44% |
Dandelion | Luwih saka 40% |
Yerusalem artichoke | Sadurunge 18% |
Choryory | Nganti 20% |
Bawang Putih | Luwih saka 16% |
Leek | Nganti 10% |
Bawang bombay | Luwih saka 5% |
Narcissus, dahlia, gondok, gandum, umbi scorzonera | Luwih saka 10% |
Rye | Nganti 2% |
Gandum | Nganti 1% |
Gedhang | Nganti 1% |
Kismis | 0,5% |
Asparagus | 0,3% |
Artichoke | 0,2% |
Sumber - chicory
Kembang chicory biru kasebut bebas saka inulin, nanging oyot minangka zat khas zat kasebut. Iki minangka energi saka tanduran. Iki karbon, mirip struktur fruktosa, lan entuk rasa sing legi. Yen inulin dihidrolisis, produk pungkasan yaiku fruktosa murni. Iki minangka karbohidrat probiotik, yaiku ora diserap ing tabung pencernaan, nanging menehi rasa kepenuhan tanpa kalori, lan properti iki digunakake kanthi umum ing obat-obatan lan olahraga.
Paling asring, chicory dikonsumsi minangka ngombe. Ing njero, chicory larut. Rasane kaya kopi, nanging ora ngemot kafein, mula ora mbebayani: ora kena pengaruh pembuluh getih lan ora nyebabake aritmia. Rasa sing ngombe ngombe bisa digunakake kanthi entuk manfaat malah diabetis. Mbenakake proses metabolisme, nyuda napsu lan ngimbangi mikroflora usus. Kajaba iku, ngemot akeh vitamin lan mineral. Chicory ora aman kanggo vena varikos lan wasir, amarga kena pengaruh aliran getih. Nanging kanggo wanita hamil - iki pancen nyata.
Sumber - pir bumi
Ing apotek, sampeyan bisa nemokake inulin saka artichoke Yerusalem. Iki diterangake kanthi kasunyatan manawa nalika ngolah, digunakake teknologi inovatif sing ngidini njaga konsentrasi nutrisi maksimal ing bubuk. Mula, polisakarida artichoke Yerusalem luwih efektif minangka pembakar gula lan lemak. Kajaba iku, oyot tanduran ora bisa nitrat, bisa netralake. Lan isine luwih akeh vitamin lan mineral tinimbang chicory. Kalsium, contone, kaping pirang-pirang. Syarat penyembuhan ditutupi karo rong sendok teh bubuk saben dina.
Panggunaan inulin ing olahraga
Saiki, inulin entuk posisi sing kuat ing industri olahraga minangka suplemen panganan sing sacara aktif mengaruhi metabolisme. Gainer, massa protein diproduksi. Bahan iki ora digunakke ing tabung pencernaan. Nutup tembok weteng, inulin njupuk kahanan kaya gel lan bisa dipercaya nglindhungi membran lendhut saka agen iritasi. Kalebu - saka etanol lan nikotin.
Probiotik alami nyepetake metabolisme, amarga ana wong sing kelangan kilogram tambahan. Iki kedadeyan amarga dheweke:
- Nggawe papan berkembang biak kanggo bifidumbacteria sing subur.
- Blokir tuwuhing flora patogenik.
- Nyepetake metabolisme lipid, nyebabake nyuda bobot awak.
- Sanalika, keluwen nyuda. Amarga kasunyatan manawa gula getih ora mundhak, mula ora ana fluktuasi insulin pankreas, rasane wareg isih suwe.
- Sampeyan bisa ngatur metabolisme karbohidrat, sing tanggung jawab tumrap kelenturan tokoh kasebut. Mula, dheweke melu aktif ing program fitness bobot awak lanang lan wadon.
Nalika ngilangi bobot, awak ora nampa norma protein, lemak, karbohidrat sing biasane, nyuda pertahanan, nanging inulin njupuk fungsi iki. Kajaba iku, nyuda tingkat amonia, mula bisa nyegah proses onkologis.
Inulin uga digunakake ing binaraga. Ana panelitian ilmiah khusus sing mbuktekake manawa keluwen ditindhes dening rong rantai peptida ing usus gedhe: peptida YY lan glukagon GLP-1. Senyawa kasebut mbenerake kekuwatan lan bisa njaga fisik sing dikarepake suwene suwe.
Indikasi kanggo njupuk inulin
Inulin nemokake aplikasi sing akeh kanggo obat tradisional. Iki diwenehake minangka bagean saka terapi kompleks saka patologi ing ngisor iki:
- Diabetes
- Hipertensi
- Aterosklerosis.
- Penyakit jantung iskemik
- Dysbacteriosis.
- Patologi sistem pencernaan: ulkus, pankreatitis, cholecystitis, kolitis, hepatitis, kelainan bilier.
- CKD, ICD.
- Sensitivitas awak.
- Nyuda kakebalan.
- Penyakit autoimun, kolagenosis sistemik.
Contraindications kanggo njupuk inulin
Nanging, sanajan kabeh migunani, alami lan aman saka inulin, contraindications:
- Intoleransi individu ora mung kanggo polisakarida, nanging uga kanggo probiotik umume.
- Nggawa jabang bayi lan lactation.
- Umur nganti 12 taun.
- VSD lan hipotensi.
- Gagal ambegan.
- Pembuluh vena lan wasir kanthi inulin chicory.
- Gabungan karo antibiotik.
Cara nggunakake
Cara administrasi kanggo tujuan terapi lan olahraga beda.
- Miturut indikasi klinis, dijupuk setengah jam sadurunge mangan, ing tablet, kanthi tutuk, sapotong nganti 4 kali dina, sadurunge dibubarake ing segelas banyu, jus, kefir. Kursus kasebut mbutuhake 3 botol inulin. Ngaso ing antarane kursus yaiku rong wulan. Yen bubuk digunakake, mula asupan diwatesi mung sendok teh kanggo saben panganan.
- Latihan olahraga mbutuhake dosis 10 g saben dina. Miwiti kanthi 2 gram saben dina. Sawise sawetara minggu, tambah nganti 5 g, lan banjur nganti 10 g. Ngombe kursus saben wulan sawise sewulan utawa miturut jadwal individu sing digawe dening pelatih.