Ryazhenka - mupangate lan cilaka kanggo awak sajrone ngilangi bobot, isi kalori * Crossfit

Ryazhenka minangka minuman susu fermentasi sing wangi. Iki digawe saka susu lan asam (kadhang ditambah krim). Produk iki duwe rasa alus lan alus. Nanging susu panggang sing difermentasi dingerteni ora mung kanggo rasa, nanging uga produk sing migunani, sing ngemot probiotik lan prebiotik. Bahan-bahan kasebut duwe pengaruh positif marang sistem kekebalan awak, stimulasi pencernaan, nambah kondisi kulit lan tanggung jawab kanggo biosintesis vitamin.

Ryazhenka minangka produk sing meh mesthi ana ing panganan saben atlit. Ngombe susu sing difermentasi normalake tumindake akeh organ, sing nyebabake kesehatan sing apik lan nambah efisiensi.

Nanging kaya kabeh produk liyane, ing sawetara kahanan susu panggang fermentasi bisa mbebayani kesehatan. Sapa sing bisa ngombe susu panggang sing difermentasi, lan sapa sing ora gelem nggunakake? Apa peran produk susu fermentasi iki ing nutrisi olahraga? Apa komposisi kimia minuman kasebut? Ayo goleki!

Nilai nutrisi, isi kalori lan komposisi kimia

Komposisi kimia sing akeh saka susu panggang sing difermentasi nyedhiyakake produk iki khasiat penting, sanajan kandungan kalori cukup dhuwur kanggo produk susu fermentasi.

Saliyane bakteri sing nguntungake, susu panggang sing difermentasi ngemot vitamin:

vitamin C;
vitamin PP;
vitamin A;
Vitamin B;
vitamin C;
beta karoten.

Iki uga sugih karo susu panggang lan mineral sing difermentasi:

fosfor;
kalium;
magnesium;
natrium;
wesi;
kalsium

Mung 500 ml (iki rata-rata rong gelas) ngombe susu fermentasi iki - lan dosis vitamin lan mineral penting saben dina bakal ana ing awak. Ora prelu kuwatir kekurangan fosfor lan kalsium, sing nyebabake masalah untu, mengaruhi kahanan rambut lan kuku.

Ryazhenka minangka produk susu fermentasi kalori tinggi. Nanging, aja wedi karo isi kalori. Asam laktat sing ana ing ngombe duwe akeh sifat sing migunani lan mupangate awak, sing mbenerake kalori ekstra.

Ing susu panggang sing difermentasi kanthi lemak 1% mung ana 40 kkal, ing produk kanthi isi lemak 2,5% - 54 kkal, ing 4% - 76 kkal, lan 6% - 85 kkal. Nalika milih produk, wenehi pilihan sing luwih lemak, sanajan sampeyan lagi diet, amarga mung ngombe kanthi kandungan lemak sing akeh sing entuk manfaat amarga cukup asam laktat. Susu panggang kanthi kalori rendah kalori wis habis ing senyawa sing migunani lan ora bakal bisa menehi awak kanthi jumlah vitamin lan mineral sing cukup.

Komposisi produk BZHU kanthi isi lemak 2,5% saben 100 g kaya ing ngisor iki:

Protein - 2,9 g;
Lemak - 2,5 g;
Karbohidrat - 4.2 g.

Nanging komposisi produk BZHU kanthi isi lemak 4% saben 100 g kaya iki:

Protein - 2,8 g;
Lemak - 4 g;
Karbohidrat - 4.2 g.

Dadi, mung isi lemak sing owah, nanging isi kuantitatif protein lan karbohidrat tetep ora diganti.

Rata-rata, siji gelas susu panggang sing difermentasi (yaiku 250 ml) ngemot 167,5 kkal.

Akeh sing wedi karo isi kalori lan lemak sing akeh ing prodhuk kasebut - amarga iki, asring dikatutake saka dhaptar produk panganan. Nanging apa bener? Ayo goleki luwih cepet babagan bathi produk iki kanggo awak manungsa.

Manfaat kesehatan manungsa

Anane probiotik ing susu panggang sing difermentasi minangka salah sawijining faktor utama sing nemtokake mupangat kanggo ngombe kanggo kesehatan manungsa.

Efek sing migunani yaiku:

pencernaan dinormalisasi;
bobot wis stabil (ora mung sajrone ngilangi bobot, susu panggang fermentasi uga dianjurake kanggo ngombe kanggo nambah bobot);
kakebalan mundhak;
mbenakake kahanan kulit, kuku lan rambut.

Saliyane probiotik, susu panggang sing difermentasi uga ngemot prebiotik - komponen ora kurang regane sing mbantu mikroflora usus berkembang. Prebiotik tanggung jawab kanggo kaslametan bakteri ing usus. Keseimbangan bakteri usus sing optimal minangka kunci kekebalan sing stabil.

Menarik! Yen sampeyan wis akeh mangan lan ngrasakake rasa ora nyaman, ngombe segelas susu panggang sing difermentasi. Thanks kanggo asam laktat, asam amino lan probiotik, rasa lara ing weteng bakal ilang.

Susu panggang sing difermentasi umume duwe efek positif tumrap fungsi sistem pencernaan. Kanggo ginjel, ngombe susu sing difermentasi uga migunani yen sampeyan ngombe kanthi dosis sing disaranake (1 gelas saben dina).

Pria lan wanita sing ngalami tekanan darah tinggi uga kudu menehi perhatian marang susu panggang sing difermentasi, amarga produk iki bakal mbantu normalake.

Minuman susu fermentasi ngasilake produksi empedu, sing ngrangsang napsu. Pramila produk kasebut dianjurake kanggo ngombe kanggo wong sing nyoba nambah bobot utawa ngalami anorexia.

Sawetara wong ngerti, nanging susu panggang sing difermentasi sing ngilangi ngelak banget nalika dina panas. Iki bisa ditindakake amarga komposisi sing seimbang.

Protein sing ana ing produk susu fermentasi iki diserep luwih cepet tinimbang sing ditemokake ing susu. Kabeh vitamin lan mikroel sing ana ing susu panggang sing difermentasi meh kabeh digunakke ing awak manungsa, maneh amarga lemak susu.

Ryazhenka minangka produk kanthi sifat adsorbing. Mbusak racun, dadi yen sampeyan duwe mabuk, ngombe segelas susu panggang sing difermentasi. Iki ora mung bakal ngredhakake rasa ora nyaman ing weteng, nanging uga ngatasi nyeri sirah lan nada kabeh awak.

Kanggo wanita, panggunaan susu panggang sing difermentasi sajrone norma saben dinane (sak gelas 250-300 ml) dikarepake banget, amarga bisa ngatasi gejala menopause, kalebu rasa nyeri. Uga, produk iki digunakake minangka komponen topeng rambut lan rai.

Saran! Yen kulit garing, adus nganggo susu panggang sing difermentasi. 1 liter bakal cukup kanggo jedhing kabeh. Sawise prosedur iki, kulit bakal dadi alus lan lembut, lan rasa garing bakal ilang.

Kanggo pria, omben iki ora kalah migunani. Utamane dokter nyaranake nggunakake kanggo pria sawise 40 taun, amarga susu panggang fermentasi migunani kanggo njaga kesehatan sistem genitouriner. Kanthi efektif ngresiki ginjel, ngalangi pembentukan watu ing njerone. Kajaba iku, susu panggang sing difermentasi duwe efek diuretik. Lan omben-omben iki pancen ora bisa diganti kanggo pria sing melu olahraga, amarga mbantu nggawe massa otot.

Keuntungan susu panggang sing difermentasi bisa dikuwatake kanthi nambah woh-wohan lan woh-wohan sing seger. "Yoghurt" kaya ngono, bakal menehi mupangate awak.

Susu panggang fermentasi ing nutrisi olahraga lan kanggo ngilangi bobot awak

Ing nutrisi olahraga, uga ing diet kanggo ngilangi bobot, susu panggang sing difermentasi dudu sing terakhir. Penting kanggo pria sing melu olahraga kekuwatan supaya cepet entuk kekuwatan. Kawilujengan sabenere susu panggang. Iki bakal mulihake energi sing dienggo, lan protein lan magnesium ing produk bakal mbantu otot dadi elastis lan kuat.

Kanggo bocah-bocah wadon sing ngetutake figurine, golek kabugaran lan diet, susu panggang sing difermentasi minangka produk integral ing panganan. Nanging akeh wong sing takon luwih migunani: susu panggang fermentasi utawa kefir. Kabeh gumantung karo target apa sing sampeyan goleki. Kefir kurang gizi lan luwih cocog kanggo wong sing kabotan. Nalika susu panggang sing difermentasi dianggep luwih migunani, lan ora ana alkohol. Nanging, bedane ombenan kasebut mung kanthi cara ragi, isi lemak, konsistensi lan rasa. Yen sampeyan nggunakake susu panggang sing difermentasi kanthi moderat lan ora ngluwihi norma, ora bakal nambah kilogram.

Susu panggang fermentasi sajrone panganan duwe kaluwihan:

Protein sing ana ing produk kasebut menehi rasa kepenuhan.
Amarga bakteri sing nguntungake, kekebalan nambah, sing asring lemes sajrone diet.
Ngombe ora bakal ngidini ngalami dehidrasi, awak bakal tetep sehat.
Pembakaran lemak kedadeyan kanthi biaya protein susu.
Awak bakal mesthi duwe cukup vitamin lan mineral.
Proses pencernaan dinormalisasi.
Racun diilangi.
Ati dibongkar.

Kanggo njaga awak sing langsing, mula migunani dhewe kanggo ngatur dina pasa. Lan susu panggang sing difermentasi cocog banget kanggo dina kaya ngono. Ing dina pasa, disaranake ngombe ombenan susu fermentasi 1,5-2 liter. Cukup 1 dina seminggu. Lan kanggo ngilangi bobot awak, sampeyan bisa nindakake 2-3 dina pasa seminggu, ganti nganggo dina biasa, yen asupan panganan bakal seimbang.

Penting banget kanggo ngombe susu panggang sing difermentasi ing wayah wengi lan dudu nedha bengi, amarga produk kasebut duwe protein, lemak lan karbohidrat sing cukup. Sanalika, sampeyan ora bakal nyiksa roso luwe. Nanging esuk bakal napsu sing sehat.

Kanggo wong sing ngawasi pola diet lan awak, iku penting kanggo mangan panganan sing paling sehat. Dadi, susu panggang sing difermentasi minangka produk sing kaya ngono. Ngapikake nada otot sawise latihan kekuatan lan pulih energi sing boros sawise latihan fitness.

Ing panganan, iki minangka produk sing paling disenengi ing panganan, amarga kanthi matesi nutrisi, wong bakal ngilangi nutrisi, lan susu panggang sing difermentasi bakal gampang ngisi cadangan.

Ryazhenka gawe piala ing awak

Produk kasebut ora dianjurake kanggo wong:

kanthi intoleransi protein individu;
tambah asam ing weteng;
gastritis lan ulkus ing tahap penyakit akut.

Ing kasus individu, bisa uga ana rasa kembung utawa abot ing weteng, nambah produksi gas.

Glikotoksin bisa diawasi. Kasunyatane yaiku susu panggang fermentasi duwe warna spesifik dhewe, sing dudu khas produk susu. Iki amarga kasunyatan sing ngemot glikoprotein (asale saka glikotoksin), sing dibentuk ing panganan sajrone panggangan sing dawa. Dadi, glikoprotein iki bisa ngrusak pembuluh getih lan organ penglihatan. Kerusakan bahan iki padha karo proses patologis sing tuwuh ing awak penderita diabetes. Lumrahe, ora ana akeh glikoprotein ing susu panggang sing difermentasi, nanging sampeyan aja kakehan ngombe. Wong sing duwe diabetes kudu luwih ati-ati babagan susu panggang sing difermentasi.

Saran! Sampeyan ora kudu nggabungake susu panggang sing difermentasi karo panganan liyane sing akeh protein. Paling becik kanggo ngombe produk susu sing difermentasi mawa woh-wohan utawa sawise salad sayuran seger. Lan nalika ngilangi bobot, sampeyan kudu nimbang pilihan kasebut kanthi roti.

Contraindikasi kanggo nggunakake produk ditrapake kanggo pria lan wanita.

Asile

Dadi, susu panggang sing difermentasi menehi kekuwatan lan energi, nambah fungsi sistem pencernaan lan kekebalan awak, lan duwe efek sing bermanfaat kanggo kulit, kuku lan rambut. Prodhuk kasebut migunani banget kanggo wong sing olahraga, amarga vitamin lan mineral sing ana ing ngombe mbantu nambah energi sing wis ngentekake sawise olahraga sing kuat. Kajaba iku, susu panggang sing difermentasi ndadekake otot lentur lan ningkatake tuwuhane.

Yen sampeyan nggunakake produk susu sing difermentasi kanthi bener, ora bakal ana akibat negatif ing awak: mung efek positif.